立松季久江
立松季久江

脳を動かすには

2023/2/ 9配信


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皆様


 


おはようございます

立松季久江(Kikue)です。

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ダイエットでは


糖質を減らすのが有効だと


よく聞きますが


脳のエネルギー源は糖質。


 


ダイエットを始めると


ついストイックになりがちですが


最近は


脳の栄養や


筋肉維持や


ダイエットより


「いかに健康でスムーズに動きやすい体を保つか」


が大事だと感じます。


 


脳は全エネルギーの約20%を消費する


脳は体の組織としては


全重量の2%ほどの臓器。


 


しかし


全エネルギーの


約20%を消費するそう。


 


それも


グルコース(ブドウ糖)


しかエネルギー源にできない。




偏食家でありながら


大食漢な臓器と言われます。


 


体重にもよりますが


1日約100gのグルコースが必要。



エネルギーにすると


400kcalほど。


 


そして


人間が1回の食事で蓄えられる


ブドウ糖の量は


約12時間分とされます。



 


私はどちらかというと


朝型で


夜はできるだけ早く寝て


早朝から仕事をするタイプ。


 


朝に仕事をするため


朝ご飯は


短時間で軽めに済ませてしまうことも多いですが


脳を1日効率よく使うためには


朝の炭水化物は大切だと


改めて感じる早朝(現在AM4:40・・・)です。


 



 


 



  


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