小千家 理友
小千家 理友

ウザい話ばかりしてんじゃない!!

2023/2/ 1配信



皆様、こんにちは

 


コンビニで即席ケア!

忙しい40代・50代女性の

「ゆるんだ下っ腹」も「謎の不調」を

魔法の食事でスッキリ解決。

 

「アデジョ薬膳」主宰

薬膳美容家 小千家 理由(おじや りゆう)よ。

 

 




 

 

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【!!注意!!】

このメルマガは、オネェが運営しているため、

ゲスな話や下ネタ、ツッコんだブラックな話など多々出ることもございます。

この先は皆様の自己責任でお読みくださいませ。

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先日、うちの彼氏の春馬が、
とんでもないことを言い出したのっ!

「餃子を作りたい!作り方教えて。」

えっ!!「急にどうしたの?」
何かお願い事があるのかと思い、
ついって聞いちゃったわ。

 


本人曰く、リベンジマッチをしたいらしく。

 


そういえば昔、夕食で一緒に作ったとき、
見るも無惨な形で。オーストラリアに住んでいる
お母さんに写真をみせたら笑われたらしく…

 


この発言に私は大喜びよっ!

 

常にベッドから動かぬ「ベッドの精霊」が
自ら料理を(泣)

 


即、スーパーに美味しい餃子、保存食のために
材料を買いに行ったわ。


実は私、料理歴18年の料理人なのよ。
レストランのシェフをやっていたこともあり、
お料理が本当に好きでよく作るのよ。

正確に言うと、今もかなり大好きすぎて、
夜中に餃子を黙々と作り始めるぐらい笑


とくにお料理作りの中で好きなのが「餃子」
餃子ってね、お野菜・お肉・餃子の皮。
栄養バランスもしっかりとれた完全栄養食。

餃子って、どこでも食べれるし、

華やかさはないけれど、

口に入れた時に肉汁がジュワーっと。


それに冷めても温かくても美味しく、

最高よね!


そもそも餃子って紀元前500年前の中国にいた
食医(むかしのお医者さま)の張機さんが

冬の冷えを取り除くためにつくった薬膳なのよ。

それにねー餃子って、

殿方からはすごく好感があって、

まさに心も胃袋をつかむ料理。

肉餡を皮で包むという至ってシンプルなのに、
すごく満足できて、つい笑顔になっちゃうし。
家庭の味があるから、お袋の味を思い出す方も。

とにかくいろんな表情を見せてくれる餃子。
その作り方をまとめた専門書は600冊以上。
(私も、お家に10冊は持っているわ)

あまりにも魅力的過ぎて、いまじゃ、
コンビニ、スーパーで必ず買えるお料理。

私の好きな餃子の一例をあげると、

・阿佐ヶ谷「餃子坊 猪八戒」さんの華餃子
・赤坂「珉珉」さんの焼き餃子
・亀戸「亀戸餃子 本店」さんの焼き餃子
・飯田橋「おけ以」さんの焼き餃子
・新橋「一味玲玲 本店」さんのレモン蒸し餃子

考えるだけでも、
作りたくてウズウズしてくるわ〜

ウチの春馬そっちのけで、
本気で作りたくなっちゃったわよ!


あれ、皆様、

もしかして、引いてる?
なになに、アンタ。

「私の餃子の話に興味がないかしら?
頭もお腹もいっぱいでもう良いんですけど〜」

それは、皆様が

餃子の魅力を分かっていないからよ。

餃子は、肉と野菜と皮。本当にシンプルなのに、
バリエーション豊かで、味わいも千差万別。
それに今では、日本は世界に誇る餃子大国よ!!

あら!!?まだ足らないかしら?
それは、まずい、ちょっとお待ちくださいませ!!


・・・という今日の餃子の話、

皆様には

全く興味もなければ、超ウザいわよね。

今宵、皆様にお伝えしたかったのは、

餃子の話じゃアリマセン!


私は薬膳で身体のバランスを整え、
ゆるんだ下っ腹と身体の不調をスッキリさせる
ための食事法をお伝えするお仕事にしてるわ。

その中では食の教養として、
食材の栄養の話や薬膳の歴史なども話をするわ。


例えば、7大栄養素について。

昔は糖質・タンパク質・脂質の3大栄養素から
生理活性物質のビタミン・ミネラルが増えて5大栄養素に。

 

現在は、さらにそこに食物繊維・植物性栄養素

を含めた7大栄養素が今や一般的になっていて。

とくに植物性栄養素は代表的な食品として、

果物や野菜、マメ、全粒粉、ナッツなどに

豊富に含まれています。

 

そして、これは東洋医学では消化器や肝機能、

腎機能などの働きを整える役割を持っているのよ。



でも、こんな話を健康に興味がない人にしても
餃子のようにウザいだけよね。

たしかに健康になるために、

キレイになるために痩せるためには

大事なお勉強かもしれないけど


けどねぇ、「料理を上手くなりたい!」
と言っているレディに語っても、もしかしたら、

「餃子って、そんなにいいの?」

と思っているぐらいの興味かもしれないじゃない。


そのくらいの興味しかないのに、
怒涛の情報を熱弁したところで
まったく頭にも耳にもはいらないし。

それどころか即シャットダウン!!
閉店ガラガラ〜

 


とくにダイエットや食の情報は
世の中にあふれすぎていて、
何が良くて何が良くないのか、わかりづらい。

毎日毎日、仕事、育児、炊事、洗濯…
男に負けじと頑張るお母さん、レディなら、
ご飯を食べるだけでいっぱいいっぱいよ。

 


だからこそ私は、
艶女メソッドをオススメしたいのよ。

40からの“ゆるんだ下っ腹”と“謎の不調”を
毎日の食事で整え、スッキリ下っ腹を手に入れる
食事法。



よくあるマクロビやローフードのように
辛い制限や1から手間暇かけて作る必要なんぞ、


不要よっ!



艶女メソッドは、毎日食べるものの
食べ方選び方食べ合わせが基本!

 


だから、コンビニもOK!スーパーもOK!
身近にあるものでお手軽にできるから
場所も選ばないし、コスパもイイのよ。


でも実際は、どうやって食べればいいのか?
何を選べばいいのか?わからないし…
なかなか手が出しずらいわよね〜

 


なので、料理人歴18年!
現役おねぇパーソナルトレーナーのアタシが
たった15分で3品作れて、みんな笑顔になれる。

その作り方を2DAYSレッスンでお伝えするわよ〜
(レッスン前の説明会と終了後のフォローアップも1回ずつあるのよ)



2DAYSレッスンの募集は、
5日後2月5日(日)の21時から。


ちなみにレッスンは、
オンラインと対面レッスンの2パターン。

対面レッスンは会場の兼ね合いとコロナ対策で
先着限定8名なので、〇〇さん楽しみにしてくださいね。

あ、2DAYSレッスンではチーズケーキのことも
難しい食の話も一切しませんから安心してちょうだい笑









 







 

皆様、

 

体を心を人生を変えるために


いちばん大切なことは、

 

自分の可能性を信じること。

 

あなたは可能性の塊なの

 

いい?

 

信じる、そして動く。

 

あなたは、変わるわよ。


 

 

 

ということで、

今日はここまで!!

 

 

 皆様、ありがとう~

また次回のご来店お待ちしておます。

 

 

 

 

■ おねぇのプロフィール ■

 


「アデジョ薬膳®」主宰

艶女ファクトリー 代表 / 薬膳美容家 

小千家 理友(おじや りゆう)

 

大手アパレルブランドや飲食企業にて

商品企画開発職として9年勤務。

薬膳歴18年、料理人歴22年。


 



グループレッスンや化粧品メーカー、化粧品店、百貨店など

全国のべ3000人以上の女性のカラダを変えた



毎日のごはんで、身体も人生も変える「艶女メソッド」

を指導・講演・ワークショップを開催している。

  


<専門分野>
中医学・調理科学・ダイエット・メイク・美姿勢

 

<保有資格>

国際薬膳師、国際薬膳調理師、フードスペシャリスト

NSCA認定パーソナルトレーナー、

NESTA認定ダイエット&ビューティースペシャリスト

 

<好きな殿方のタイプ>

福士蒼汰くん、神木龍之介くん、キンプリの岸優太くん、
エクザイルのNAOTOくん、三浦春馬くん


 


 




 

【艶女ファクトリー 講座一覧】

 

■グループレッスン



 

コンビニで即席ケア!

忙しい40代・50代女性の

「ゆるんだ下っ腹」も「身体の不調も」

魔法の食事でスッキリ解決。

 

『艶女(アデジョ)フードアカデミー 18期生クラス』


2024年春~開講!!

 

募集はこのメルマガで先行スタートいたします。

お楽しみに。

 

■過去の講座紹介

・艶女フードアカデミー 第1期~17期 満員御礼




・艶女フードアカデミー応用クラス 第1期~5期 満員御礼




・ぶっと美めし講座(薬膳料理講座)第1期~第4期 満員御礼

 

 

■そのほかレッスン情報はコチラから



 


 




 

 




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ダイエット&ビューティー講座11期生

ありがとうございました

さやか 様

できていないことはしっかりと指摘いただき、自分の食生活の現状を理解できました。
また薬膳以外に今後の人生についても考えるきっかけをいただき参加してよかったです。
ありがとうございました。




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ダイエット&ビューティー8期生

とても勉強になりました

ほそかわ ゆみ 様

参加できなかった分の振替レッスン!
動画配信前だったので、マンツーマンで0から教えていただき
ぎゅっと凝縮された濃い時間を過ごすことができました。
食べトレのインストラクターもやっている私に向けての
アドバイスも沢山いただくことができました。




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ダイエット&ビューティー9期生

もっと知りたいと思いました

恭子 様

手間のかかると思っていた料理が簡単に美味しくできそうで、早く試したくなりました。
丁寧に補講してくださりありがとうございます😊




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ダイエット&ビューティー9期生

周りにもぜひ勧めたい

ゆみ 様

厳しい夏から急に秋へと季節が変わる頃、自分も家族も心身の体調の変化に見舞われましたが、身近な食材の選び方のコツや簡単調理をさらに知ることが出来ました。




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ダイエット&ビューティー8期生

目から鱗

伊藤 ひろえ 様

だしを取るのは手間と時間がかかると思い込んでいましたが、普通に買える材料を使って短時間で美味しいだしが取れるなんて、感動しました。美味しいだしが取れれば、薄味でもお料理が充分美味しく、時短にもなるのです。
目から鱗が落ちました。


 


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