皆様

女性の見た目が変われば世界が変わる！！

こんにちは！

サポートスタッフのラスカルこと

松井蘭奈です★

引越しをして1ヶ月。

実はキッチンも

めちゃくちゃ広くなったので

料理がすすみます^ ^

新しい耐熱の保存容器を買い

(そのまま食卓に出せるように。というところがズボラ流)

こんな感じで。

常備菜セットを頼んでいて

旬の野菜が届きます。

今回は冬が旬のちぢみほうれん草が入ってました！

◆ちぢみほうれん草◆

ほうれん草は、鉄分やビタミンC、カルシウムなどを多く含む、栄養価の高い野菜。

なかでもちぢみほうれん草は、寒気にさらすことで自らの身を守るため、栄養をぎゅっと蓄えます。

一般的なほうれん草よりも、甘みやビタミンCも1.5〜2倍になるとされています。

あまり茹ですぎてせっかくの栄養が逃げてしまうのも嫌なので

たっぷり沸かしたお湯にしゃぶしゃぶするような感じで仕上げました！！

先週のれんこんに続き旬の食材ネタが続きました。

ちなみに写真にはなかったのですが常備菜セットにはれんこんも入ってました。

昨年の下半期は仕事ばっかりだったので

キットやセットに助けられてますが、、、

これを機にお家ごはんも充実させていきたいラスカルでした★☆

よそのお家のキッチン事情ってなかなか聞く機会がないので

こんなふうにしてるよ〜とかあれば聞かせて欲しいです♡