はっしー
石井食品さんの無添加へのこだわりのお話。１、２回目のLIVEセミナーを公開中です！
皆様
こんばんは。
バーチャルヘルスコーチのはっしーです。
↓12月断食道場、最終募集中です。
https://resast.jp/stores/article/16720/29669
１回目のLIVEセミナーで石井食品さんの無添加へのこだわりのお話をしました。
いつもは「加工食品を避けて、農場から来るリアルな食べ物を食べよう」とお話していますが、加工食品メーカーさんの中にもこだわり商品を無添加で作っているメーカーさんも存在しています。
石井食品さんもそんな貴重なメーカーさんのひとつです。
皆さん、「イシイのおべんとくんミートボール」が無添加というのを知っていますか？
意外とご存知ない方が多いようです。
そう無添加でシンプルな原材料で作られています。
「素材本来の味を生かすため」徹底的な「引き算」を行っているそうです。
というよりも「引き算しちゃうと素材の味が出てしまいホンモノの素材を使うほか無くなってくる」というのが本当のようです。
例えば、上記の「卵白」ですが、どうして使われてたと思いますか？
これは実は「肉をくるんで臭みを消していた」んですね。
※臭いものにフタをしていた💦が正解か？
つまりは「肉の質が悪く臭かった」ってことなんです。
卵白を使わなくなったとたんに肉が臭くなり、結果「本来の風味を活かせるような素材に切り替えざるを得なかった」ということなんです。
このような添加物って、そもそも誰がどんな目的でいれているんでしょうね～
品質を落としてコスト削減をしたいメーカーと、添加物を売りたい添加物メーカーの都合（利権）であって、まったくもって消費者の都合ではないんですね。
昔ならともかく、いろろいな技術も発達して、添加物を取り除いても、賞味期限や消費期限を持たせることが出来るのです。
石井食品さんは、添加物ひとつひとつ「なぜ使われていたか」を追求し、それを「引き算」していく地道な努力を行っています。
というより最初から素材にこだわれば、美味しいものしか出来ないんですけどね（笑）
そう、いつもお伝えしている「ボーンブロスは素材が命」と同じです。
ホンモノの素材を選べば、どうやっても美味しくできるんですよ。まじで。
みなさんは、遠回りせず始めからホンモノの素材にこだわっていきましょう！
↓なかほら牧場のボーンブロスはもちろん、ホンモノです。
https://resast.jp/stores/article/16720/42337
さて、第１回目のウェビナーにご参加いただきありがとうございます。
↓１回目LIVEセミナー公開です！（ケトダイエット、断続的な断食、食材の調達方法）
石井食品さんの無添加へのこだわりのお話もしています
↓２回目のLIVEセミナー（ボーンブロスファスティングプログラム、リーキーガット対策、ポン対策）
ポンと通常の細胞の違いと対策をお話しています。
第１回目、２回目で、ボーンブロスファスティングの準備、ボーンブロスの作り方まで完全公開していますので、是非お役立て下さい。
ウェビナーでお話した
食材の調達先のクランデールですが、少ない人数で大量の出荷をこなしています。
出荷まで時間がかかりそうなので、早めの注文をお願いします。
・ココシーズンズ https://www.coco-seasons.com/shop/
①ニュージーランド産の牧草牛の骨 1㌔ 2,030 円（税込み）
https://www.coco-seasons.com/shop/products/detail/855
②米沢郷牧場の鶏ガラ（約800g-1k） 734 円（税込み）
https://www.coco-seasons.com/shop/products/detail/987
※通常、骨は冷凍で発送しますが、冷蔵品と同時に注文した場合は「冷蔵」で同時に発送されます。「冷凍」でどうしてもほしい場合は、「冷凍は分けて」と指示してください。その場合、送料は別途必要です。
①チャコール （活性炭） …ファスティング前２～７日
ファスティング後２～７日飲む
②オレガノオイル…ファスティング時
③アロエベラジュース…ファスティング時
よろしくお願いします。
ありがとうございます✨
５期生の皆さんが形にしているのを見させてもらうと、焦ったりします！ 仲間が募ってきて、そして稼ぐこともできる！そんなイメージをしているのですが、形にするところで様々なお勉強もしなきゃ。などあれも、これも…というところで焦ってる気がしてます！ しっかり作り上げる事が出来てなく…そこを一歩一歩ですね！ また、相談に乗って頂けるとありがたいです！ ボーンブロス、下ろしで購入すると、ロットはどれくらいで、おいくらくらいでしょうか❓
ヘルスコーチを目指す皆様との出逢いも嬉しかったです。皆さん知識豊富で学ぶことも多く、同じような想いをもっている方との出逢いにも感謝です。
ドクターである水野先生とも連携が取れていて、とても信頼出来ます。
これからも安心して糖質制限が出来ると気持ちが楽になりました。
思い切ってハッシーさんに相談して良かったです。無料でこんなにお話出来て本当に恐縮です。ありがとうございました。
医療に関係するからズレたニッチでうん〜と思っていたら、自分の体験こそがニッチなんだよ！私の体験こそが強い味方！ガチガチにやる必要はなく気持ちが楽になりました。本来私がやりたい事が出来そうです！
でも、リザストメールの使い方がわからないし😅読者一人から手動で発信して行くことになりそうです😆ありがとうございました❣️
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