おおしたかおり

私がお菓子教室を開講するまで仕事ストーリー(6) 10周年を迎えるにあたって、自分の仕事を振り返ってみた。

2022/11/22配信


皆様


スイーツブランディングディレクターの


おおしたかおりです。



生徒さんから「先生、最近キラキラしています」と言っていただけたのですが、


それは、やっぱり、パーティの時、髪の毛を「セット」したからではないか?!


と思うのです。


 


さらに、


みなさんと会うときは、中から何かがでるようにエネルギーがわきます。


きっとそれです!


 


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明日の朝8:15-8:45は、


【かお&ルミの教室開業お役立ちトーク】


「気が合わない生徒さん、どう対処する?」


https://youtu.be/S5NNc6t_BdQ


 


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私がお菓子教室を開講するまで仕事ストーリー(6)


いよいよ6話ですね。


 


前回までは、


私が関東へ行き、地域になじめずいたが、


大阪時代のクライアントと仕事をするようになり


自分の居場所を作ることができた。


 


「人の役にたつ=自分の居場所」


ということに気が付いた私でした。


 


ここからのお話です。


 


私には2人の娘が生まれました。


下の子が3歳になった時に、お菓子教室へ行ったのが私の人生の転機になりました。


 


その先生が素敵な方で、先生と出会わなかったら今の私はありません。


 


出会いが人生を導いていきます。


 


美味しいお菓子とパンを教えてくださいます。


素敵なおうちで、素敵なキッチンでした。


 


先生が好きなことと、レッスン代がかかっていること、


先生の教えるお菓子がおいしいこと


 


いろんな理由があり、よく作りました。


 


そして、友人もその頃は増えて、よくプレゼントしていました。


 


ここからは、よくお話することですが、


みなさん、「上手」とほめてくださり、私は調子にのって、


自分はお菓子とパンが上手なんだと思いはじめます。


そして、これで仕事ができないか?と考え始めます。


 


調子にのるって大事だなと思います。


気持ちがのると、どんどん上手になっていきます。


 


渋谷のヤフーショップセミナーに行って勉強していました。


 


その矢先に、離婚したので、大阪の実家へ帰ることになり、


お菓子の販売の仕事をしようと思っていたことは、忘れてしまいました。


 


その時は、子供を育てながら仕事をするのをどうしたらいいのか?


どうやって私は生きて行こうか?


離婚は私からではなく、夫から言い渡されたので、承諾しました。


 


ここはいろいろあったのですが、書きません。


 


離婚したいというのに、そんな人と一緒には暮らせない性分で、


言い出されてから、6ケ月で離婚届を出す日を迎えました。


決して円満な離婚ではない。


 


離婚してから約10年ですが、今は家族として仲良くやってます。


 


もともと相性はよく、


ただ、結婚というスタイルが向いていない二人だったのではないかと思います。


 


今は「離婚してくれてありがとう」と思っていますし、伝えました。


 


離婚していなければ、こんなにがんばれなかったかもしれない。


 


「娘たちに、さみしい想いをさせずに


 育てながら仕事も好きなことをしたい!」


 


ここは、私の自己満足の想いだけでした。


家でできる好きな仕事をしたい。


「お菓子教室」をしよう!


 


そこから、コルドンブルー神戸校へ通うことを決心します。


 


贅沢な選択だと思いました。


シングルマザーで、子供を育て、お金を稼ぐのは大変です。


しかし、私は恵まれていました。


それを思う存分、活用しました。


「実家に戻ってきたこと」


 


あの時の選択は、間違っていなかったと思います。


私は、やりたいことを諦めなかったのだなと思いました。


どうにかして、できないか?!いろいろ考えました。


そうか!家で仕事をすればいいのか!


 


諦めたことは、安定して入る収入です。


 


「2頭追うもの、1頭も得ず」


を、「2頭追うもの、2頭得た」


 


 


今の私があるのは、両親のおかげです。


感謝しています。



さて、次からはコルドンブルーへ通います。


 


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