高橋純子
高橋純子

junteaエレガント通信11月①

2022/11/ 7配信



皆様


あなたの毎日をちょっと優雅に贅沢に♡


salon juntea*高橋純子です。


 



【junteaエレガント通信】




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皆様こんばんは。

11月に入ってもう残り少ないよ~

でも
紅茶好きにはたまらない


一年で一度全力で盛り上がっちゃう日。


 


11月1日は紅茶の日!


どんな日を迎えましたか??


 


日本人がはじめてお茶会に招かれ


紅茶を飲んだ日なんですよ。


 


先週メルマガでいち早くご案内させていただきましたが
インスタライブ配信で紅茶の日ティータイムしましたぁ♬


 



 


はじめて飲まれた紅茶は


本格的な欧風紅茶
(ティー・ウィズ・ミルク)を


楽しんだと言われてます。


 


中国のラプサンスーチョンにミルクを
いれたのでしょうか??


 


 


私がライブ配信の中で飲んだ珍しい紅茶を
ご紹介します。


 


ギダパハール茶園、


ダージリンホワイトティー。


 


紅茶は発酵させるとき揉捻(もみほぐす)


100%行います。


 


このホワイトティーは


もみほぐす作業を半分に押させて


作られたので


紅茶の袋から開けた瞬間


驚き。


 


葉がそのまま入ってるじゃん!!


と思いました。


 


 


 


 


 



(袋から出した茶葉)


 


水出しにしてみました、
1Lのボトルに


6gの茶葉を入れ


お水を入れて冷蔵庫で8時間冷やすと、


フルリーフの茶葉となって広がってます。


 


そのまま葉っぱじゃんっていう感じ♡


 


 


 



(インスタライブの様子)


水色もダージリン特有の緑茶に似た色。


甘みが強い感じがします。


 


 


紅茶の日に


特別な紅茶を飲んで


ティータイム。


 



 


ライブ配信ご視聴の方に


 


茶葉がふわふわですね~と


コメントいただきました。


 


毎日一杯の紅茶、


 


紅茶を飲む瞬間は


自分だけのとっておきの時間です。


 


一日一杯


自分時間を作ってみてくださいね。


 



明日11/8㈫
13:30~
今回はインスタコラボライブ配信を致しまーす。
「カラーの専門家・石田百合子さん」


これから年末に向けイベントなどが多くなる季節
おうちにお客様をお招きしたとき、素敵!
と言われちゃう
ティーテーブルコーディネートのコツをライブ配信で
お話しますね。ぜひチェックを♡


juntea_clubインスタグラムアカウント登録してご視聴ください。↓


https://instagram.com/juntea_club?igshid=d4n69wgv5lxy


 


 


【お知らせ】


◆自宅にある紅茶が専門店の味になる60分レッスン◆


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◆salon junteaご提供メニュー◆


https://ameblo.jp/junteakouchajikan/entry-12598272282.html


 


 


 


 


 


 


 


 



  

 


 



 



イベント・セミナーのご案内




紅茶が好き。色々な紅茶を飲んでみたい。格段に美味しくなる紅茶の淹れ方を知りたい。ストレスを溜めがちな人。おもてなしをしたい人。美・健康・に興味がある人。




 




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先生のお人柄もとてもフレンドリーで素敵です。
費用も手軽で継続的に参加できますので、おすすめです!


 






 


 


 


 




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オンラインティーパーティー

ありがとうございました

りんちゃん 様

今日はオンラインでのティーパーティー、ありがとうございました。

純子先生のお茶会を心待ちにしていましたので、参加することができて嬉しいです。

皆さん各々のお気に入りのカップで…というのも、楽しいですね。

紅茶とお菓子をいただきながら、皆さんとお話をする…心あたたまる時間でした。

次回、楽しみにしております。


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