【綾町日記】けんちゃん農園

【販売告知】新発売セールの大豆meat & Chips、大豆、紫ヤマイモ♪

2021/12/ 7配信


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皆様


不自然をできるだけ自然に近づけ、未来の子供たちに少しでもきれいな地球を残す


けんちゃん農園の杉木です。


 


さて、今日は販売告知をさせていただきます♪


 


今日販売告知をするのは、


1.100%自然栽培大豆meat & Chips


2.自然栽培大豆


3.紫ヤマイモ


 


です!!


 


1.【新発売記念セール中!!】(12月24日まで)


100%自然栽培大豆meat & Chips


 


原材料は、けんちゃん農園の自然栽培大豆のみ!!


 


詳細・ご注文はこちら♪


https://www.reservestock.jp/stores/article/9737/46364/


 


※卸販売対象商品です。


卸販売にご興味のある方はご相談ください。


また、飲食店様などで、業務用で使ってみたい方も、ご対応させていただきます♪


 


つなぎも添加物も一切入っていないので、めちゃくちゃ安心安全!!


そして体にもよくて、美味しい♪


 


おやつとしてそのまま食べても!!



 


ちょっとお塩を振ってもいいし、ディップにつけても良し♪


 


お湯で戻せば大豆ミートに早変わり!!



 


煮物系だと、お湯で戻さずにそのままお鍋に入れても煮汁で戻るのでめちゃくちゃ簡単♪


 


マルシェで先行販売しましたが、



 


そのまま食べてもらっても大好評♪


 


簡単に作れる大豆ミートとして、


お湯で戻してにんにく塩麹と和えただけのものを試食で出しましたが、



 


これは本当に大好評で、みんな「美味しい!!」って食べてくれました♪


 


さらにはカレーにも!!


これは、お湯で戻さずチップスの状態で投入!!



 


 


そのほか、100%自然栽培大豆meat & Chipsを使ったレシピは、こちらからご覧いただけます。


 


https://xn--ltrv40fbqsgof.com/category/fermentation-recipe/


 


・そのまま食べて、お子様のおやつにも♪


・お塩やディップをつけて、簡単なおつまみに♪


・プロテインを接種している方は、余計な添加物のないこちらがオススメ♪


・大豆ミートとしてお料理に♪


 


様々な用途に使えるので、すごくオススメです!!


 


是非ご賞味ください♪


詳細・ご注文はこちら♪


https://www.reservestock.jp/stores/article/9737/46364/


 


 


 


2.大変お待たせいたしました(汗)自然栽培大豆!!


 


詳細・ご注文はこちら♪


https://www.reservestock.jp/stores/article/9737/19445/


 


※注意事項(長文ですが(汗)、大切なことですので必ずお読みください)


いつもメルマガに書いてるけど、
消費者がキレイな緑が濃い野菜、虫食いのない野菜を求めるから、農家は肥料をやり、農薬を使う。
緑が濃すぎるのは硝酸性窒素過多。
発がん性物質。
この基準がないのは先進国では日本だけ。
お米も、しかり。黒くなってるのはカメムシの食いさしだけど、品質的には何も問題はない。
でも、有色米のないキレイなお米を求めるから、有色米を防ぐために農薬をまき、収穫後も無駄に選別をしてロスを出す。
自然本来の姿を知ってほしいから、僕は、お米の有色米の選別は行わない。
大豆も同じで、カメムシの食いさしなど、紫っぽくちょっと色が着いてるのもあるけど、品質には全く影響しないどころか、この食いさしが宮崎大学の研究で、風土病予防効果がある、との話も聞いたことがある。
なので、もちろんクズ大豆は選別機で取り除くし、袋詰めする時にあまりにも色がひどいのは取り除くけど、それ以上の、見た目だけの問題を取り除く無駄な選別はしません!
不自然をできるだけ自然に近づけ、
未来の子供たちに少しでもキレイな地球を残したい。
という理念のもとに。
なので、僕の大豆には若干有色大豆も含まれています。
品質的にも問題ないし、味は最高ですので、よかったら是非食べてみてください♬


 


味噌作りに、豆腐・納豆にも最適な「フクユタカ」という品種の大豆です♪


 


さらには、ちょっとしたおやつに、「揚げ豆」も最高です!!


 



 


是非自然の味をお楽しみください♪


 


詳細・ご注文はこちら♪


https://www.reservestock.jp/stores/article/9737/19445/


 


 


3.僕の大好物♪紫ヤマイモ!!



詳細・ご注文はこちら♪


https://www.reservestock.jp/stores/article/9737/19455/


 


※一つ一つ大きさが違うため、それぞれ値段が変わります。1kg2,160円で計算しています。


※すりおろしたり切ったりして中身が空気に触れると、メイラード反応により褐色色に変色しますが、品質には問題ありませんのでご安心ください。


 


けんちゃん農園がきちんと開園する前からずっと育て続けてる、


 


僕も大好きな紫ヤマイモ♪


 


自然薯みたいに粘りが強く、ムコ多糖類が多いので免疫力もアップします!!


 


まずはとろろにして!!



 


そして、千切りにしてわさび醤油で♪



 


 


個人的には鍋やみそ汁に入れるのも大好きです♪


メッチャホクホクでやばい!!(笑)



 



 


是非自然の味をお楽しみください♪


 


詳細・ご注文はこちら♪


https://www.reservestock.jp/stores/article/9737/19455/


 


 


最後に、ちょっとご連絡です。


インスタで、数名の方から、みりん作りのことについてコメントいただきました。


次回、内緒で(笑)メルマガ会員さん限定で作り方をお伝えしますが(限定にするのも理由があります)、


もし、一緒にお買い物を、という方がいらっしゃいましたら、


みりんを作るのに必要なのは、


・もち米


https://www.reservestock.jp/stores/article/9737/46105/


・米麹


https://www.reservestock.jp/stores/article/9737/16625/


です。


 


次回、作り方をお教えしますね♪


 


それでは今日は告知のみになりましたが、最後までお読みいただきありがとうございました。


 


 


 


12月11日は大麦の種まきと納豆作り教室です


今年度から、子供農家プロジェクトに、日向夏狩りもプログラムに加わりました♪


ぜひ参加して、みんなで育ててみませんか??


2021年度  無農薬・無肥料栽培 けんちゃん農園の連続特別企画!
大豆の種まきから収穫まで体験して、味噌・納豆・豆腐を作ろう♪


子供農家プロジェクト!参加者募集!


 


詳細・お申し込みはこちらから♪


https://www.reservestock.jp/events/542343/


 


けんちゃん農園では、


「不自然なことをできるだけ自然に近づけ、子供たちにきれいな地球を残す!!」


という理念のもとに、まずは自分ができることとして、「食の安全」をかかげ、無肥料・無農薬栽培にチャレンジしています!!



そんなけんちゃん農園で、子供たちと一緒に大豆の種まきからホンモノの味噌を作ってみませんか???


 


 


不定期で


本当に知ってほしい!!母親のための食育講座


も同時開催します!!


 


また、今年は・・・・


日向夏畑で、日向夏狩りも開催しちゃいます♪(2月20日)


 


さらに!!


子供農家プロジェクトにご参加の皆様が


自由に使える「家庭菜園」もスタート♪


畑で野菜を育てることができるようになります♪


 



子供農家プロジェクト!!大豆の種まきから味噌を作ろう♪の日程


5月16日(日) 昨年の子供農家で蒔いた、味噌用の大麦(麹用)収穫


6月13日(日) 味噌の麹をつけるお米の田植え


7月24日(土) 大豆の種まき


9月12日(日) 大豆畑の草取り・土寄せ作業


10月10日(日) 稲刈り(お米)


11月14日(日) 大豆の収穫


12月12日(日) 大麦(味噌用の麹をつける麦)の種まきと納豆作り教室


1月16日(日)  麦踏みと収穫した大豆で豆腐作り教室


2月20日(日)  日向夏狩り


3月13日(日)  収穫した大豆で味噌作り教室



※各回10:00~12:00 


※連続ではなく、単発のお申し込みも可能です。


 


 


2021年度  無農薬・無肥料栽培 けんちゃん農園の連続特別企画!
大豆の種まきから収穫まで体験して、味噌・納豆・豆腐を作ろう♪


子供農家プロジェクト!参加者募集!


 


詳細・お申し込みはこちらから♪


https://www.reservestock.jp/events/542343/


 


 


 


 


 



  

 


 




 



★けんちゃん農園の農作物・加工品のご購入はこちら♪
https://www.reservestock.jp/stores/index/9737/


 


★けんちゃん農園では、日持ちのする農作物(大豆・エゴマ・もち麦等)や加工品を卸販売先していただける店舗様を募集しています。
【卸販売対象店舗様】
1.健康・オーガニック食品取扱店舗様
2.食育を行っている治療院様・エステサロン様
3.その他健康に関するお仕事をされていらっしゃる方


卸販売可能な商品等について、またご質問等、お問い合わせは下記フォームからお願いいたします。
https://www.reservestock.jp/inquiry/34851/





 



イベント・セミナーのご案内




子供たちに自然の大切さ・食べ物の大切さを自然に触れながら子供に知ってもらいたい






 



 


 



契約サービスのご案内












 


商品一覧 ショップを見る ▶


 


 



自然栽培の先輩農家のみやむ~さん♪


 


みやむ~さん含む自然栽培仲間と毎日のように農業談義をしてますが、


みやむ~さんの飛びぬけた明るさと、農業にかける情熱!!


めちゃくちゃカッコいいです♪


ニンニクやニンニク関連商品、特に黒ニンニクは絶品ですので、


是非食べてみてください♪


みやむらゆうきのショップ ▶



 


 




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2021年度 10%OFF【定期便】【白米】完全自然栽培米10kg(2か月に1度、6回お届け)

これは買わないと損です

吉田 美穂 様

こ!!米が!!
美味すぎるやろーーーヽ(;▽;)!!!
号泣しながらむさぼりました、、、

定期購入なのでお米買いに行かなくていいし
フレッシュ米が届くのも嬉しい!!

けんちゃん米!うまいっ!
優しさが溢れてます^ ^ありがとうございます!




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5%OFF【定期便】【白米】完全自然栽培米5kg(2か月に1度、6回お届け)

これはおススメです

近田 寛子 様

一年間、とても美味しくいただきました!
ありがとうございます。 

主人は、色々と味にうるさいというか、本能的に良いもの、自然なものを感じる人なんです。
その主人が「これうまい!」と、言ってました。
今回は、定期便10kを購入です。
よろしくお願いします!!




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2021年度 10%OFF【定期便】【玄米】完全自然栽培米10kg(2か月に1度、6回お届け)

美味すぎる

タカダ 様

お米がこんなに美味しいなんて✨✨
優しい甘さと、なんと言っても
歯応えがいい!
お試しで頼んで、すぐ定期便を
頼みました✨
もちろん、普通のお米よりお値段高いけど
家で、このお米を食べるのが
楽しみで、外食が減り、結果お安いかも❤️と
思っています😊





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幻のお米復活!!【数量限定】【白米】完全自然栽培米 旭1号 

予想の上を行ってました

進藤 沙織 様

リザストの相馬さんがかなりオススメされていて、氣になり購入させていただきました!

今までお米の味を意識してませんでしたが
お米が美味しい!!って実感できました!

お米を食べると人は元氣になる!と言いますがこの一週間お米ばかりいただき
他のものを食べたいとか、外食するより家でご飯食べよう!になっていました笑笑

追加でまた買うことにしました!ありがとうございます




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幻のお米復活!!【数量限定】【白米】完全自然栽培米 旭1号 

これはガチ

相馬 純平 様

こんな美味いのかと感動しました。今年の分はあっというまに完売ということで大切に食べたいと思います。来年も買います!


利用者の声をもっと見る▶


 


 





 


 


 


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