林圭子

おもてなし茶芸茶会無事終了!!ありがとうございました。

2021/11/14配信



皆様


茶縁を広め心と体を整える


中国茶の力を伝える


✤おもてなし茶芸師✤林圭子です。


 


こんばんは。

本日は、無事おもてなし茶芸茶会を
開催することができました!!


1テーブル5名という、
人数制限を設けての小さな茶会でしたが


それでも、コロナ禍においては
44名での開催は、


120名で行っていた時以上に
感慨深いものがありました。


手元にある写真だけ
皆様とシェアさせていただきます。


昨日土曜日は、長野市に全員集合してもらい
最終練習でした。


諏訪から長野市は100km
車で2時間かかります。

横須賀の方もきてもらい

始めて全員であわせたのが
最初で最後。


別々のクラスで練習しあっていても
チャンとぴったりと合うのが、


凄いことなんです!!


そしていきなり翌日の今日
本番でした!!


おもてなし茶芸茶会無事終了しました!!


 


去年は身内のお茶会お点前を
披露しただけだったので、


おもてなし6期にとっては
初めての発表会


横須賀、長野市から毎月通って
きてくださってるメンズお二人


森田さんと竹重さんと
91歳になる茶芸師矢崎さん、


みんなをまとめる田中さんという
一見バラバラな、


個性的なクラスですが
本当に仲よくて、

協力し合ってここまで
やってきた、、、と


感無量でした( ;∀;)








6期の蓋碗茶芸を、5期が左手いれて
鏡淹れ茶芸を披露しました。

お隣同士息があっています!!


おもてなし5期は、
長野市のクラスに
東京から通ってきている木下さん


長野周辺の
岩井さん、



岡沢さん



宮沢さん


星野さん


この6期にとっては3回目の発表会にして

前回はまでは自分たちが一番の初心者で

先輩たちのあとをついていけば
よかったのが、今回は後輩を


引っ張っていくという立場で、、


いやー、もー、ほんとに、、、
1か月たったらまったくお点前忘れていて、


一時はどうなるか?
という時期もあったものの


みんな本番に強いというか、、
本番に合わせて調整してきた?のか



素晴らしかったです!!


広東烏龍茶手前を披露しました。
この2種類のお茶で食事をいただきました。


マリオさんは料理がおいしいと


聞いていましたが期待以上で
本当に美味しかった(≧▽≦)

ベジタリアンも対応してくださって
有難かったです!!


そして、最後は、
岩茶、「純種大紅袍6年陳」


を全員でいれて、
デザートと一緒にいただきました。







興奮冷めやらない

速報的な内容となりましたが
2年ぶりに開催できましたことに


心から感謝しております。
本日ご来場のみなさま


ありがとうござました。

 


本日も最後までお読みいただきありがとうございました。


 


 



  

 


 


12月と年末年始の店舗休業日、営業時間についてお知らせ致します。
12月は臨時休業日がございます。よろしくお願い致します。


<営業時間>
10時から18時(毎週月曜日定休)


<休業日>
4日(土)16時閉店、6日(月)から8日(水)、
11日(土)から14日(火)、19日(日)、20日(月)


<年末年始休業>
12月26日(日)から1月7日(金)


 


 


オンラインショップもご用意しております。
    ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
https://shop.haocha-kobo.com/


 



イベント・セミナーのご案内




中国茶のことをもっと知りたい方・茶の力を体感したい方・日頃のストレスを癒したい方・自分と向き合う時間が欲しい方・美味しいお茶を飲みたい方


対面レッスン今月のお茶会










 




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対面レッスン今月のお茶会

とにかく楽しかったー

吉瀬 なつき 様

中国茶を頂いたのはほぼ生まれて初めてで、烏龍茶=某ペットボトル飲料水くらいの認識のド素人が参加しました。
同じお茶でも、摘む時期や製法で香りも味わいも変わるのに衝撃を受けました!今まで飲んでいたお茶は何だったの?と思ってしまうくらいです。
紅茶が好きでよく飲むのですが、それとはまた違った繊細な香りや味を楽しむことができました。
また参加してみたいと思います✨




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対面レッスン今月のお茶会

楽しく学べました

ともこ 様

私は初歩中の初歩だったのですが、お茶の効能や急須の持ち方など、丁寧に先生に教えていただきました。初めて沢山の種類の中国茶を味いましたし、種類や淹れかた一つで味や香りが大きく変わる事、とても勉強になり楽しくお茶の世界に入っていくきっかけとなった貴重な経験となりました。機会を見てまたぜひ参加したいです!




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対面レッスン今月のお茶会

気づきが得られました

岡本 静香 様

先生のメルマガ「五感が蘇る中国茶の楽しみ」を読ませていただき中国茶へ興味がわきました。
対面レッスンでは「お茶の淹れ方や飲み比べができたらいいなぁ」という軽い気持ちで参加しました。
初めての私は中国茶の繊細な香りや味の違いは正直よくわからなかったのですが、自分がいかに日常で五感を使って感じたり、言葉で表現していなかったかに気づき驚きました。
美味しいお茶にも出会え、中国茶に対するイメージも変わり参加して良かったです。
ありがとうございました。




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対面レッスン今月のお茶会

また参加したいです

いち 様

非会員ですが、ゲスト参加させていただき、広東烏龍茶を6種類いただきました。同じ産地でも、こんなに味わいに差があるのかと驚きながらいただいておりました。出される順番としても、前のお茶で味を消されることなく、非常に考えられた順番だったと思います。また、今回参加人数が少なめだったため、生徒さんどうしでいろいろお話しながらお茶をいただけて、非常に楽しい時間を過ごすことができました。




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対面レッスン今月のお茶会

楽しく学べました

イチ 様

大好きな鳳凰単叢、烏崠単叢のお茶を飲み比べることができ、香りと味の違いに何度もびっくりしました。どれもとても美味しく香りも堪能できて満足です。
同席の皆さんが素敵な暖かい雰囲気の方々だったので、お茶とお話との両方で楽しく笑顔が絶えない時間となりました。ありがとうございました。


 




・お茶を自分で淹れられるようになりたい
・美味しいお茶をのみたい
・お友達や家族にも入れてあげられるようになりたい
・学校の勉強とは違う楽しいことがしたい


こども中国茶教室(小・中学生)

 


 





 



 


 


 


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おもてなし茶芸茶会 ~パフォーマンス茶芸~

めっちゃ感動しました

富岡 綾希子 様

こんなに素敵な中国茶会に参加させて頂き、大変感動致しました✨

90才の女性の方が一生懸命に発表するお姿に心を打たれました。
そして、他の方々の発表も手の所作、おもてなしのお心、全てが一つとなって会場の方々を魅了していました。
素敵な文化を継承されている
林 圭子先生を素晴らしい方だなと更に感じました。

本日はありがとうございました🤲




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柑橘茶作りワークショップ【zoomで参加可能!】

楽しく学べました

kana 様

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柚子とへべすとお茶3種類を使って、6個も柑橘茶を作ることが出来ました。先生ありがとうございました。
(お茶会が中止になったおかげです)
中身のくり抜きは結構大変でしたが、お茶を詰めるときのバキバキと言う音が爽快でした。
今からお茶を頂く時の香りとお味か楽しみでワクワクしています。




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柑橘茶作りワークショップ【zoomで参加可能!】

これはおススメ★★★

minohe 様

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柑橘の中身をくり抜くときに皮がやぶれてしまわないか?そもそも小さな実をどうやってくり抜くんだろう?
とドキドキの参加でした。

日本にある材料と身近な道具で、時間内に私にも作れた!と感動。
これは先生が試作を重ねてくださったおかげですね。
淹れる日が楽しみです。




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柑橘茶作りワークショップ【zoomで参加可能!】

とにかく楽しかったー

エミりん 様

ゆずとへぼすが大変身。
どちらも小さいのに香りも、生命力も抜群の実でした。
いただいたお茶はずーっと「みかん・柑橘のかおり」
いい気持ちです。冬にのみたいなあ、と思いました。
コツがわからないと結構な力仕事でしたが
その時間が今、とても大切だったなあと思いました。
蒸し器、乾燥機もふくめ、より良い活動への圭子先生の
準備万端に敬服。




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飲食店様向け 1日集中 中国茶ナビゲーター講座

とにかく楽しかったー

はっぴぃ 様

手工芸茶に感動しました!どうやってこのお茶の葉をつくっているんだろうと。飲みながら目で見て楽しむ事もできとても良かったです。料理に合うお酒があるように、料理に合うお茶もいろいろあるんだなと思いました。お茶の香りにもすごく癒され、いろいろなお茶を頂き、とても楽しい時間を過ごせました。ありがとうございました。


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