栗栖 貴子

リクエストにお答えしてレシピ公開♡ #370

2021/10/ 7配信



皆様、


こんにちは!


 


わが子は台所のパートナー☆


自信と自立のタネを育む
オンライン
子ども料理教室
楽ちんキッチン


管理栄養士 栗栖貴子(くりすたかこ)です。


 


 


全く安定しない気まぐれメールレター


にも関わらず、


今日も受け取ってくださって


ありがとうございます。


 


 


最近は伝えたいことがたまってから


バーッとまとめてしまうスタイルで。


色々あるので先にタイトル書いちゃいます。


興味があるところだけでも、読んでいただけると


とってもうれしいです!


(→1メルマガ、1メッセージの鉄則?に反していて
すみません汗)


 


◆◆本日のお題◆◆

①10月から始めました!新しい学び

インスタライブで脇汗がとまらない

③募集開始7分で満席の超人気イベント
こっそり増席中

はじめてキッチンのご感想


⑤反抗期の入り口小4長女が
週2登場しても喜ぶ10分おやつ 
さつまいもの大学芋風 レシピ


ではまいります


①10月から始めました!新しい学び



この10月から、新しい学びを


はじめました!


 


 


 


尊敬してやまない方、


自己理解スペシャリスト
子ども職業ナビゲーターの


クッキーこと奥貴美子先生の


13視点の自己理解講座。


 


 


 


実は、私、自分のための講座受講はもう


いいかなって思っていたんです。


 


専門分野である『食』については、


これからも一生貪欲に学び続ける


つもりだけど


 


 


 


 


自分を知る。とか


表現する方法とか、


子育てのこととかは


もう十分学んだはずだ。


 


今まで学んだことを


続けていけば良いのだと。


 


 


 


 


 


でも。


子どもたちの個性や才能を


もっともっと見つけられるようになって、


『言語化』して手渡せる自分になりたい。


 


 


 


 


その想いが日に日に増すばかりで。


 


 


 


 


これってひとりではできないこと、


なんですよね。


 


 


 


 


だから決めました。


 


2か月後の受講後はきっと


 


いや必ず!


 


 


 


 


今以上にわが子のこと


 


料理教室に来てくれる子どもたちの


こと


 


ご縁があって出会ったママたちの


子どもたちのこと


 


 


 


 


見ていて気づいた良いところ、


キラリと光る才能、


 


しっかり言葉にして


手渡すことができる自分に


なっていたいと思います。


 


またレポさせてください^^


②インスタライブでと脇汗がとまらない



ご報告遅くなりましたが・・


人生初、インスタライブというものに


出演してきました。


 



 



10月4日(月)21:30から



自己理解スペシャリスト

クッキー先生こと奥 貴美子先生が主催の



『インスタ イチオシLIVE』





こちらから、録画したものを見ていただけます。
↓ ↓ ↓




 



内心ドッキドキの、ど緊張!笑



 

 

ゲストのイチオシの情報、大好きなことを

クッキー先生が掘り下げて

それぞれのいいところ、より深い話を引き出しながら

進めていく番組です。

 

 

 

 

 

私からは、今ドハマリしている小説と、

 

 





大好きな先輩ママであり、お仲間でもある

大垣 あゆみさんをご紹介♡

 

 

あと、大好きな曲も流していただきました!

 

 

 

 

 

 

小説の内容も、曲のことも

 

実はまだまだ伝えたいことがあるので

 

よかったらまた別の機会に聞いてください^^

 

 

 

 




③募集開始7分で満席の超人気イベントがこっそり増席中



一緒にライブに出してもらった


 大垣 あゆみさんの大人気企画


 


 


 


『ハロウィン絵本シェア会』





なんとこっそり


5席だけ!!追加増席されています!


https://system.faymermail.com/forms/6263



※画像お借りしました!


・・・・・・・・・・・・・・・・


 


10月21日(木)22:00~23:00


参加費:無料


場所:オンラインzoom


参加資格 : zoom画面オンで参加できる方


 


・・・・・・・・・・・・・・・・・


 








今回わたしも、ゲストとして呼んで


いただいておりますー!


 


日本一ハードルの低いレシピ


を届ける台所育児のプロとして


映えないかもしれないけれど(←笑。)


簡単たのしいおいしいはだれにも負けない


レシピを、


 


 


ズボラ度 ☆☆★ 


     ☆★★


     ★★★


 


三段階でお届けしたいなと思案中。


わくわく♡


 


残りわずかなお席、もしお時間合えば

ぜひゲットして
ください♪


お会いできるとうれしいな。








 




④はじめてキッチンのご感想



10月から新メンバーでスタートしてます^^


おやこで台所しごとを基礎から学ぶ6回コース

六期。


 


第1回目は、美味しく炊ける

お米の洗い方と肉じゃが♪





◆◆受講者さまの声◆◆



(愛知県在住5さい男の子のママより)








今日はありがとうございました😊

息子も、夫もわたしも

「こんなに美味しい肉じゃが

食べたことがない!最高ー!」と

おかわりして食べました😆

 

 

 



息子は誇らしげに、糸こんにゃくの

臭みの消し方や調味料の入れ方、

お米の洗い方などなど、

どんなふうに作ったかを

詳細に夫に伝えていました☺️

 

 

 

 



野菜嫌いの次男も、お米に肉じゃが

乗せて食べられました😆

 

 

 

 



実を言うとわたしも肉じゃがは

あまり好きではありませんでしたが、

今日のは美味しかったです☺️♡♡

ありがとうございました😊

 



**************

 



洗ってむいて炒めて、、と

たくさんすることがあったけど

頑張ってやり遂げてくれました!

 

 

 



説明にもしっかり耳を傾けてくれて

疑問を自分の言葉で質問できるところも

ステキ。興味を持って取り組む様子が

とても嬉しかったです😊

 

 

 

 



2時間台所に立つって大人でも

大変なことだけど、、

 

 

 

 



ぼくがママとパパにおいしいご飯

作ってあげるね♪

 



こんな風に持ったら、切りやすいね!

 



わー!臭いのがなくなってきたよ。

 

 

 

 



感謝の気持ち、思いやり、

疑問を持つこと、

五感をぜんぶ使って頭を使いながら



楽しみながらお料理する子どもたちを

見るのがとっても幸せです♡
ありがとうございます!



 


 


さいごに・・・


思春期反抗期が楽しみになる


方法は色々あると思っています。


 


毎日の声かけ


プラス


わが子が絶対笑顔になれる


大好物が1つでもあると最強!だと私は


思っているのですが


いかがでしょうか^^



⑤反抗期の入り口小4長女が週2登場しても喜ぶ10分おやつ 


 


◆◆今日の一品◆◆


揚げない だいがくいも風


 

↓   ↓   ↓

 

①さつまいもを食べやすく切る

大学芋っぽくするなら、

角度をつけて鋭角に切りますが

お好きな形でオッケー!




 

アクが気になるようなら

みずにさらす
(※表示時間外、5分くらい)

 





②ふたつきフライパンに、

おいも、さとう、油(わが家は米油)

をぐるっと適当に入れて、ふたをして

弱火〜中火の間くらい。

芋がやわらかくなるまで7〜8分





 

③フタをとって、中火で

1〜2分くらい。ゆすりながら

水気を飛ばすように加熱したら
完成です。

 





 

元々のレシピは芋中サイズ1本あたり

油大さじ3、さとう大さじ3

 

 

だけど適当に入れても

おいしくできるので私ははかりません(笑)




子どもと一緒につくるときは

計量スプーンを使うと喜びます。



 

ごまや、しょうゆ少量いれても

おいしいですよ!

 



作りましたレポや疑問質問、大歓迎♪

こちらのメールレターへ返信の形でも、

LINEアカウントの方へお気軽に
メッセージをいただけるのも


とってもうれしいです!

https://lin.ee/vJhCoTU

※行事食・季節のごはんを
気まぐれに配信している
無料LINEアカウント。

ご登録と同時に米粉クッキーレシピを
お届けしています。


 


 


 


皆様、


今日は一段とまとまらない内容でしたが(笑)


最後までお読みくださり本当に


ありがとうございました。


 


 


皆様とお子さんの過ごす


台所にあたたかい笑顔があふれますように☆


 



 


楽ちんキッチンメールでした。


 


 


 


 


質問に沿って書くだけで
わが子の才能が見えてくる

客観的な視点が得られる

大切な日々を「形」として残せる


かけがえのない愛の証


自信を持って自分らしく
生きていくための道しるべとなる!


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受講前に期待していたことと
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https://ameblo.jp/kurisutakako/entry-12610988067.html

(随時追加していきます♪)


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また参加します

こけし 様

たくさんアドバイスをいただけて気づきが満載でした!楽しくてあっという間の時間でしたので、また参加したいと思います。




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【子ども才能発見手帳をお持ちの方むけ】栗栖の手帳もくもく書こうの会(無料)

また参加します

A 様

お世話になりました。
なかなか一人では進まないことも、限られた時間を共有させていただくことで、やらなきゃという思いや、シェアから色々なアイデアや参考になることがたくさんで、充実した時間でした。
ありがとうございます。




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個別子ども料理レッスン【対面】

とにかく楽しかったー

hm 様

親の私もほとんどやったことがない3枚おろし。目からウロコのコツがたくさんあって私自身も大変勉強になりました。
娘は最初の魚の観察の時点で釘付け。
想像以上に口が大きく開いたり肛門からウンチが出たりでこれまでとは違った目線で観察することができ料理だけでなく生物の知識も身につけることができました。
とにかく楽しかったです!
そしてとっても美味しかった!
またぜひ参加したいです^ ^




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zoom 子ども才能発見手帳使いこなしセミナー

今聞けてよかった

石橋 ちあき 様

栗栖さん

先日はありがとうございました。


子ども達の大事な1日1日を
手帳に残せて、
子ども達に渡していく事ができる。


なんて素敵な手帳なんだろう。と
感じました✨


1人では、なかなか継続
していくのが、
難しそうなので😅


皆さんと一緒に書く会
があるのも、
ありがたいなと思いました!


参加して、
継続して書いていけるようにしたいです!


子ども達にこの手帳を渡した時の
嬉しそうな顔を思い浮かべながら、
ワクワクしながら書いていきたいと
思います!



ありがとうございました!




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【子ども才能発見手帳をお持ちの方むけ】栗栖の手帳もくもく書こうの会(無料)

もっと早く受ければよかったです

mayu 様

これまでも簡単な日記のようなものをスケジュール帳にかいていたので同じ感覚で書くのかな?と思っていましたが全然違いました!
才能発見手帳は本当に奥が深いです!
自分1人ではなかなか毎日書き続けることが難しいのですが、もくもくの会があることで少しずつでも記入ページを増やすことができ、ほかの方とシェアが出来ることでモチベーションもあがり、新しい発見もあって楽しいです^ ^
改めて受講して良かったです。
なかなか1人時間が取れないのでもくもくの会の参加もゆるく入れるところがありがたいです!


利用者の声をもっと見る▶


 


 



 


 


 


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