林圭子

6/30は夏越の祓、いただきたいお茶とお菓子は?

2021/6/27配信



皆様


茶縁を広め心と体を整える


中国茶の力を伝える


✤おもてなし茶芸師✤林圭子です。


 


 


こんばんは。
まもなく上半期が終わろうとしていますね。

皆さんはどんな半年を過ごしてきましたか?
6月30日は夏越の祓いですね。


1月から6月までの半年間の災厄を清める儀式で、


神社で茅の輪くぐり(ちのわくぐり)が有名ですよね。


茅の輪をくぐるときは、決められた作法があります。
「水無月の夏越の祓する人は、千歳の命延(の)ぶというなり」

と唱えながら、左回り→右回り→左回りの順で、
8の字を描くように3回続けてくぐるそうです。



また、
「水無月」と呼ばれる和菓子


ういろうの上に、邪気を払うと言われる小豆がのせられていて、
三角形にカットした形にも、厄除けの意味があるそうです。

京都から生まれた和菓子だそうで、関西では有名ですが
関東でも、そして、長野県のなかでも見かけます。


今月対面レッスンでご紹介してきた
江蘇省の炒青緑茶


「碧螺春」と一緒に食べたら間違いないかも!!

haochaショップでも扱っております。
10g1000円税込

一人で飲むなら1g使用して、グラスで飲むのがおすすめ。



気になる方は、ダイレクトメッセージお願いします。
在庫5と数が少ないためオンラインショップには、掲載されておりません。


6月30日、夏越の祓いにいただきたいお茶とお菓子ですね。


 



どんな半年を過ごしてきたか?改めることは改め
残りの半年をどうすごすか?をじっくり自分と向き合いましょう!!
 


 


 


江戸時代にタイムスリップ
岩波家でのお茶会締め切り6/30


先日、本陣岩内家でのお茶会の発表メンバーと
岩波家にお邪魔していきました。












もう、みんなテンションが上がりまくり!!!


先月江戸時代からの裃(かみしも)が発見されて
新聞でも何社も取り上げられていたばかりの


お宝がバーンと飾られていました!!


長野日報の記事はコチラ




こんな素敵な場所でお茶淹れるんですね!
もう緊張してきちゃった!!
と言いながら、



お膳と座布団で振舞うか、
テーブルと椅子で振舞うか


レイアウトをどうするか?など、
みんなの意見を聞きながら


あれこれと相談してきました。


 


座布団でお膳は、タイムスリップした時間を味わえる
捨てがたいけれど、実際には、足の悪い方が、


畳ですか?椅子ですか?と問い合わせも
来ている状況も考えると


テーブルとイスでやらせていただくのが
いいかなということになりました。


ですので、足やひざの良くない皆様
元気だけど足がしびれるのも心配という皆様

ご安心くださいね。




皆様のお越しをお待ちしております。

28代目岩波家当主 岩波太左エ門尚宏さまによる
歴史ロマンあふれるお話もしていただきます。


 



こんな江戸時代にタイムスリップした場所で、
ロマンを感じながら、一緒にお茶をいただきませんか?

6月30日が申し込み締め切りとなります。

https://www.reservestock.jp/page/event_series/68259


7月4日日曜日
7月5日月曜日

共に午後の部13:30~15:30は若干名お席がご用意できます。

5000円(4種類のお茶、入館料、茶請け含む)

※スペシャルなお茶請けもご準備中!!
楽しみにおいでください(≧▽≦)

 


本日も最後までお読みいただきありがとうございました。


 



  

 


 


 


8月の店舗休業日、営業時間についてお知らせ致します。
8月は臨時休業日がございます。よろしくお願い致します。


<営業時間>
10時から18時(毎週月曜日定休)


<休業日>
2日(月)、6日(金)、8日(日)、9日(月)、
12日(木)から18日(水)、23日(月)から26日(木)、30日(月)


 


 


オンラインショップもご用意しております。
    ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
https://shop.haocha-kobo.com/


 



イベント・セミナーのご案内





・写真を上手にとれるようになりたい方・スマフォやカメラの機能をもっと知りたい方・料理をおいしそうに撮りたい方・人物写真を撮りたい方・プロフィール写真を撮ってほしい方。・バエる写真に憧れている方


あなたの写真が変わる!1日集中  中国茶&フォト講座



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・お茶が好きな方、作り方を体験したい方
・大自然の中で癒されたい方
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もっと知りたい

木綿 様

気になりメッセージしました




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古民家でゆるりとくつろぐ中国茶会ー免疫力を高める季節のお茶ー

また参加します

おーちゃん 様

今回初めてお茶会に参加させていただきました♪
古民家でゆったりと流れる時間はとても贅沢でした(^^)
中国茶の種類の多さ、奥深さに驚き、もっと色んなお茶を飲んでみたいと興味が湧きました。

お茶の香りに感覚を研ぎ澄ます時間を茶瞑想というのでしょうか。
香りから記憶を辿り、懐かしい気持ちになったり、元気が漲ったりしました。
みんなそれぞれ感じ方が違って、感想のシェアも楽しかったです♪
また参加したいと思っています✨
ありがとうございました❣️




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対面レッスン今月のお茶会

とにかく楽しかったー

吉瀬 なつき 様

中国茶を頂いたのはほぼ生まれて初めてで、烏龍茶=某ペットボトル飲料水くらいの認識のド素人が参加しました。
同じお茶でも、摘む時期や製法で香りも味わいも変わるのに衝撃を受けました!今まで飲んでいたお茶は何だったの?と思ってしまうくらいです。
紅茶が好きでよく飲むのですが、それとはまた違った繊細な香りや味を楽しむことができました。
また参加してみたいと思います✨




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飲食店様向け 1日集中 中国茶ナビゲーター講座

これはおススメ★★★

木下 絵里香 様

スナックを開業しています。
開業当初からアルコールを呑まない方向けに綺麗なお花が咲く工芸茶を使わせていただいています。目で見て楽しみ香りも良い
何杯も飲める(笑)女性には大変好評です。
今回は改めて入れ方を再レッスン。
香りが五感を巡り癒されたひと時でした。
ありがとうございました😊




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中国茶プランナー養成講座(2.5時間×12回)

楽しく学べました

矢崎 恵実子 様

なんとなく知っていたことを
体系的にきちんと(日本と中国を並立しながら)
学べてすっきりとしました。
二十四節季を今の自分の生活の中に
積極的に取り入れていきたいです。


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