グレースラーンアカデミー

【好事例の紹介】農家さん改革!!

2021/2/22配信



皆様


 


グレースラーンアカデミーです。


 





様々な得意分野を持った
DNA栄養マスターインストラクターが、
毎日日替わりで
みなさまに知っていただきたい
健康や美容の情報を発信しております。


 


グレースラーンアカデミー
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ご登録&本日もご開封ありがとうございます♪



 


皆様、こんにちは。


毎週月曜日は、


遺伝子栄養検査を受け手くださった方の【好事例】をご紹介しております。


 


皆様も、ぜひご参考にされてくださいね。


 


本日は、農家さん!!!


 


 


 


皆さんは「農家の食卓」と聞いて、どんな食生活を想像しますか?


 


私は


『米はもちろん、野菜に至るまで無農薬で庭先の専用の畑で季節の新鮮な野菜が取れる』とばかり思っていました。


 


 


ところが!


実情は私が考えていたものとは違い


仕事として栽培し販売している作物以外は


ほとんどがスーパーで購入しているという事実


に驚きました。


 


 


また仕事内容もたいへんハード。


 


毎日三回の食事も慌ただしく、


なのに家族、


とりわけ子ども達への食事や弁当も作らなければならず。。。


 


 


そうなると自分の食事は「とりあえず」「空腹を満たすもの」となり


栄養バランスなど言ってる場合ではない。。。ということになるのです


 


そんなとある農家の奥様方と私の講演で知り合い、


遺伝子栄養に興味をもってくださり


まずは奥様方、


そしてご主人様たち5⃣家族10人の検査を2019年11月末に実施しました。


 


 


その時のお悩みは、


・栄養バランスが悪い


・疲れやすい


・油物が多い


・おへその下に何かがずっと溜まっている


・潰瘍性大腸炎で毎朝便のことで悩んでいる


・やせたい、、、


と様々。


 


私からのアドバイスは「4つのステップ」を徹底すること。


特に1番めの食物繊維を意識して、


忙しい時も簡単に作れて飲める、スープをお勧めしました。


 


次に「よく噛む」こと。


 


それから三週間後、


最初にカラダの変化を伝えてくださったのは


家族4人を遺伝子検査を実施されたトマト農家も奥様(あざらし)。


 


長年


「何かはわからないけど、おへその下に長年塊がるような違和感があった。」とのこと。


 


すぐに実行されたのは


「夜のうちから翌日朝のスープを作り、毎朝食物繊維たっぷりのスープを飲む


「よく噛む」ために家族それぞれの「箸置き」を購入して「一口ごとに箸を箸置きに置いて30回噛むこと」


その結果「これまでの悩みが嘘のようにおへその下の何かが無くなってスッキリした」とのこと。


 


また寝起きもスムーズになった。そうです。


 


 


また潰瘍性大腸炎のイチゴ農家のご主人様(ペンギン)


毎朝の便に悩みを抱えておられました。


同じく4つのステップの則って、


スープを摂って脂質の質を変えること、ナッツ類も摂るなどを伝えて実行。


 


カラダが締まり、便の悩みはゼロに。


大好きなお酒も赤ワインにして、おつまみはナッツ類に。


サラダには亜麻仁油と醤油をドレッシングに。


 


同じくイチゴ農家のご主人様(あざらし)


遺伝子検査の際に話した「脂の質を変える」ことを検査の翌日から即実行。


検査結果解説で訪れた一か月後には、


奥様(カンガルー)が減量され「食事から揚げ物が減り疲れが減少」


またご主人は検査後10か月になるが10キロ減量されました。


 


その後、イチゴ農家と酪農家のそれぞれ嫁いだ双子姉妹(ぺんぎん)はDNA栄養アドバイザーの資格を取られ、それぞれのお子様がたに検査を実行しました。


私たちの食を支える農家の皆さんの健康は私たちの食へもつながること。


美味しい野菜や果物、乳製品を欠かさず口に出来るのも農家の皆さんの健康があるからです。


 


忙しい中にもしっかりと栄養を摂る大切さを伝えながら


その中からインストラクターとして仲間の健康寿命を延ばす方々が増えるよう


信頼関係を作り、真摯に向き合い、今後もこのご縁を大切に定期的にフォローアップして


いきたいと思います。


 




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