林圭子
追加募集!中国茶プランナ―が人気なのはなぜ?
2021/1/31配信
皆様
茶縁を広め心と体を整える
中国茶の力を伝える
✤おもてなし茶芸師✤林圭子です。
お茶と料理との合わせ方知ってますか?
お茶は、
ただのどを潤すためのもの
ではありません。
食べ物と合わさった時に、
最高の力を発揮します。
そんな、
マリアージュ方法を学べる講座が、
今人気です!
昨日は、中国茶プランナー養成講座を
一年通して学んでいただき、
昨年末に試験を受けていただき、
合格した皆さんの認定式を行いました。
無事合格した皆さんに、
一年間学んでいただいた感想をいただきました。
🌸二十四節気を学べて、それに合わせて、お茶をセレクトできる
というところが、今後の生活にも生かしていけると思いました
🌸「これから、喫茶店を開業していこうと思っているんですが
今までは食後に、コーヒーか、紅茶くらいしか選択肢がなかったのが
この講座を通して、食事中にも飲んでいただけるお茶があって
ゆっくり楽しんでほしいという、
自分のコンセプトにあう提供方法を学べたのが大きな収穫です。
🌸茶芸師講座も受講していますが、茶芸師は
人をもてなす、お点前、美味しく美しく、そこに集う方を
もてなす方法を学んできましたが、
プランナーは、季節に取り入れたお茶のチョイスや、
体の不調に合わせた方法、
食事のごはんに合わせて選べる方法など、
自分や家族、周りの方ののために、
すぐに実践できる内容だと思いました。
🌸頭で描いていたお茶の味と料理の組み合わせが、
自分でやっていたときは実際には合わなかったことが、
レッスンを通して、先生からの選び方を教えていただきながら
組み合わせると、本当に料理に合うな、、と感じ、
もっと、その辺を学んでいきたいと思いました
🌸お水のよって同じお茶でも全然お茶の味が違うということを
実践で体験できたのが、本当に面白かったと思いましたし、
お水も大事にしていきたいと思いました
🌸お友達を、集まってお酒を飲むことも多いのですが
今までは、お酒が飲めない人はただのお茶かジュースしか選択がなかったのが、
アルコール飲料と同等に、選べて、料理も美味しくなって、
飲める人も飲めない人も、一緒に美味しさを共有できるようになり
より楽しい時間が持てるようになりました。
一年通して学んでいただき、
昨年末に試験を受けていただき、
合格した皆さんの認定式を行いました。
無事合格した皆さんに、
一年間学んでいただいた感想をいただきました。
🌸二十四節気を学べて、それに合わせて、お茶をセレクトできる
というところが、今後の生活にも生かしていけると思いました
🌸「これから、喫茶店を開業していこうと思っているんですが
今までは食後に、コーヒーか、紅茶くらいしか選択肢がなかったのが
この講座を通して、食事中にも飲んでいただけるお茶があって
ゆっくり楽しんでほしいという、
自分のコンセプトにあう提供方法を学べたのが大きな収穫です。
🌸茶芸師講座も受講していますが、茶芸師は
人をもてなす、お点前、美味しく美しく、そこに集う方を
もてなす方法を学んできましたが、
プランナーは、季節に取り入れたお茶のチョイスや、
体の不調に合わせた方法、
食事のごはんに合わせて選べる方法など、
自分や家族、周りの方ののために、
すぐに実践できる内容だと思いました。
🌸頭で描いていたお茶の味と料理の組み合わせが、
自分でやっていたときは実際には合わなかったことが、
レッスンを通して、先生からの選び方を教えていただきながら
組み合わせると、本当に料理に合うな、、と感じ、
もっと、その辺を学んでいきたいと思いました
🌸お水のよって同じお茶でも全然お茶の味が違うということを
実践で体験できたのが、本当に面白かったと思いましたし、
お水も大事にしていきたいと思いました
🌸お友達を、集まってお酒を飲むことも多いのですが
今までは、お酒が飲めない人はただのお茶かジュースしか選択がなかったのが、
アルコール飲料と同等に、選べて、料理も美味しくなって、
飲める人も飲めない人も、一緒に美味しさを共有できるようになり
より楽しい時間が持てるようになりました。
地元の新聞社さんが取材に来てくださいましたよ!
先週から毎月第4金曜日のクラスがスタートしました。
お蔭様で満席(#^.^#)
更にお申し込みがあったので、
3月より追加募集いたします。
3月9日火曜日10:00スタート
毎月第2火曜日⇒2022年2月まで全12回となります。
また、集中コースもご用意しました。
7月22日木曜日~25日日曜日
10:00~18:30
中国茶プランナー養成講座 (4日間集中講座)
お申し込みお待ちしています。
3月の店舗休業日、営業時間についてお知らせ致します。
3月は臨時休業日がございます。よろしくお願い致します。
<営業時間>
10時から18時
※10日(日)、20日(水)は15時閉店となります。
※23日(土)、28日(木)は13時30分開店となります。
<休業日>
4日(月)、6日(水)、11日(月)、12日(火)、18日(月)、
19日(火)、24日(日)、25日(月)、31日(日)
オンラインショップもご用意しております。
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
https://shop.haocha-kobo.com/
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