皆様

お菓子で夢をかなえたい人を応援する

おおしたかおりです。

ヒップホップダンスを習い始めて、もう１年になります。

昨日は、１曲終わったので動画撮影会でした。

ダンスが難しい曲でしたが、「難しい」が楽しかったです。

見たい方は、お知らせくださったら、’特別に’　限定公開URLお知らせします！

先生の陰に隠れて、踊ってます。

***

商用使用ができるオンラインレッスンの動画撮影＆編集をこの数日行っています。

できるだけ項目ごとにわけて見れるようにしています。

「焦がしバターの作り方」

「型にバターを塗る」

「マドレーヌ」

「抹茶のマドレーヌ」

「フィナンシェ」

「ほうじちゃのフィナンシェ」

「チョコレートのフィナンシェ」

と、7つの動画を作成しました。

動画は落ち着いてみることができ、

本気で習いたい時には、動画がいいかなーと思いました。

ただ、動画は自分のやる気次第になるので、そのスイッチを押すために

ズーム座学の時間を設けています。

レシピと各月のテーマにそった内容をお話します。

今回は「ベーキングパウダー」

話し出すとたくさんお知らせしたくなるので、

1時間でおさまるようにがんばります。

そんなオンラインレッスンを受講する前に、ズームで個別に

レッスンの流れと、質問、どんな目的でこのレッスンを受講するのかを

聞かせていただきました。

「販売を目的」とする方が多い。

そして、なぜ私なのか？

と聞くと、「不器用だから」と答えてくださいました。

私の不器用が、役に立つんだなと思いました。

不器用でもお菓子が上手に作れるようになります。

「不器用だから」の理由は、私にとってうれしかったです。

興味のある方は、ご連絡お待ちしています。

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