だしソムリエアカデミー
だしソムリエアカデミー

☆公式メルマガ☆だしソムリエ協会 12/5(土)にんべん様との無料オンラインイベントのご案内

2020/11/29配信


 


皆様



だしソムリエ協会は
11月12日、合同会社として
代表3人制にて
新たにスタートいたしました!



代表の大島智珠代(おおしま ちずよ)です!



『だしを使うことで


 次世代にだし文化を残すことができる』



ほっとする味 だしの味を
後世につなげていくために
全国のだし素材製造・販売に携わる方、
だしソムリエの皆様などを
サポートしたり、
コーディネーター役として
頑張っていきたいと思っています。


FB非公開グループでもいろいろ思いを
伝えさせていただいてますので
よかったら以下から
アクセスしてくださいね。



★★★★★★★★★★★★★★★★

【だしソムリエ協会Facebookグループ】
https://www.facebook.com/groups/2782526388445434/


まだご入会されていない方は
ご入会ください!

★★★★★★★★★★★★★★★★


プレゼント企画は今後、
LINEからしていきますよー☆
登録してくださいね


■LINE登録


https://lin.ee/q6BI9YV


★★★★★★★★★★★★★★★★


本日も盛り沢山のご案内に
なってしまいました(^_^;)


 


★★お知らせ①★★


オンライン無料イベント☆
年末年始こそだし文化を見直そう!
2020年12月5日(土)10:00~11:30
株式会社にんべん 髙津社長と
鰹節研究荻野目先生による
ライブトークイベント


 



★★お知らせ②★★


12月14日(月)お申し込み分から
1級~3級のオンライン価格と通学価格が
ほぼ同一となります!


オンライン特別価格は12月13日(日)
まで!


 



★★お知らせ③★★
【オンライン 】
年越しそばつゆを仕込む会
◎2020年12月26日(土)11:00~12:30



★★お知らせ④★★
 東京+オンライン同時開催決定!!

だしソムリエ2級
2021年2月6日(土)7日(日)10:30~17:00


だしソムリエ1級
2021年6月12日(土)13日(日)10:00~17:00



★★お知らせ⑤★★
だしソムリエ3級講座


【通学】
@大阪
2020年12月20日(日)13:30~17:00


【オンライン 】
2020年12月27日(日)13:30~15:30

★★お知らせ⑥★★

オンライン動画販売のご案内



★★お知らせ⑦★★


おうちで作れる!
だしソムリエ販売商品のご案内


**************************


 


★★お知らせ①★★


オンライン無料イベント☆
年末年始こそだし文化を見直そう!
2020年12月5日(土)10:00~11:30
株式会社にんべん 髙津社長と
鰹節研究荻野目先生による
ライブトークイベント



おうち時間が増えたいま、
改めておだしの文化を見直しませんか?
withコロナの2020年。


おうち時間をより健やかに
充実して過ごしていただきたい。
そんな想いを込めて、
だしソムリエ協会は「おだし」
の文化を見直していきます。



以下からお申し込みください。
当日のアクセスについて追って
ご連絡致します。

https://resast.jp/events/503026


 






★★お知らせ②★★


2020年12月14日(月)お申し込み分から
1級~3級のオンライン価格と通学価格が
ほぼ同一となります!
(1級は試食なしなのでオンライン
特別価格)


オンライン特別価格は12月13日(日)
までとなります!!


だしソムリエ3級
https://dashi.style/lecture/class3/
だしソムリエ2級
https://dashi.style/lecture/class2/
だしソムリエ1級
https://dashi.style/lecture/class1/



検討中の方は
お急ぎください♬


 



★★お知らせ③★★

今年最後のイベントは
オンライン 年越しそばつゆを仕込む会
◎12月26日(土)11:00~12:30 


受講+素材送付 6,880円
   (沖縄・離島の方送料+800円)
受講のみ    3,600円
☆当日参加が難しい方は備考欄に
 録画希望とご連絡ください。


講師はだしソムリエ2級講座で
おなじみの、かつをぶし池田屋
社長、池田先生です!



自宅でできる、抜群に美味しい
そばつゆの仕込み方を教えていただきます。



事前にお送りする素材は池田先生の
お店の上質な素材を先生がセレクト。
この美味しさを一度味わって
しまうと、来年から他の蕎麦つゆでは
満足いかなくなってしまうかもしれません!


お申し込みはこちら

https://resast.jp/events/503225


 



★★お知らせ④★★

2021年だしソムリエ2級
オンライン+東京会場同時開催☆


2021年2月6日(土)7日(日)
両日10:30~17:00


2日間のご受講になります。


3級ご受講済でない方でも 
3&2級ダブルお申し込みで
2級を先にご受講いただくことも
OKですし自宅学習も可能です。



【オンライン】50,800円(税込)
↑12月14日(月)お申し込みから
通学コースと同一料金となります。


【通学】77,000円(税込)@東京
https://www.reservestock.jp/events/483323





New☆
2021年だしソムリエ1級 
オンライン+東京会場同時開催決定☆
2021年6月12日(土)13日(日)
両日10:00~17:00
2日間のご受講になります。


3級2級ご受講済でない方でも 
3&2級&トリプルお申し込みで
1級を先にご受講いただくことも
OKですし自宅学習も可能です。



【オンライン】59,000円(税込)
↑12月14日(月)お申し込みから
通学コースとほぼ同一料金(89,000円)となります。


【通学】99,000円(税込)@東京
https://www.reservestock.jp/events/505432


 


〇まとめ買いもあります
↑オンライン価格は
12月14日から通学価格と
ほぼ同一となります。


割引あり!「まとめ買い」がお得です!
ZOOMライブ開催も「まとめ買い」できます!
https://www.reservestock.jp/stores/index/18353


 


★★お知らせ⑤★★

【通学】だしソムリエ3級@大阪


2020年12月20日(日)13:30~17:00
一般15,800円(税込) 中学生以下7,900円(税込)
https://www.reservestock.jp/events/480514


辻井よしみ


 


【オンライン】だしソムリエ3級


2020年12月27日(日)13:30~15:30
一般6,600円(税込) 中学生以下4,400円(税込)
https://www.reservestock.jp/events/506410


↑12月14日(月)お申し込みから
通学コースと同一料金(だし素材送付付き)となります。


 



★★お知らせ⑥★★


オンライン販売スタートしました。
各3,990円(税込)


オンラインイベントを見逃した方
お待たせしました。


1)『伊吹いりこの魅力に迫る!!』


伊吹いりこの魅力と
多きさによる味わいの違いやお料理紹介。
煮干しってちょっと魚臭くて苦手という
方ほど、見ていただきたいです☆


2)ラーメンを作ろう!!


だしソムリエならではの だしにこだわり
家庭で手軽につくれるラーメンのヒント
素麺を使ってラーメンに変えるヒントなど
目からウロコです(*_*)



オンライン販売は
こちらホームページからどうぞ
↓↓↓
https://dashi.style/



★★お知らせ⑦★★


だしソムリエ販売商品のご案内
伊吹いりこと鳴門産昆布入り
阿波の国 一夜だし®膳
定価 1,500 円→1,300 円 (税込)
https://www.reservestock.jp/stores/article/18353/29580



うまみだし椎茸
定価 1600 円→1,400 円 (税込)
https://www.reservestock.jp/stores/article/18353/30933


 


だしソムリエ3級テイスティング用
素材セット
定価3,500 円→2,500円 (税込)
https://www.reservestock.jp/stores/article/18353?article_id=26492



1度に「20種類」の素材が楽しめる!
だしソムリエ2級テイスティング用素材セット
定価 9,500 円→8,800 円 (税込)
https://www.reservestock.jp/stores/article/18353/29534



家庭で再現できる!蕎麦つゆ『かえし』と混合節削りのセット
定価 4,800 円 → 3,240 円 (税込)
https://www.reservestock.jp/stores/article/18353/29063


 


【最後に・・♬】


だしソムリエ協会創始者、


鵜飼真妃(うかいまき)の発信は
こちら!

起業家としての視点、経験に
興味がある方は
こちらから登録してくださいね

■LINE
https://lin.ee/Mko2ida
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最後までお読みいただき


ありがとうございます。


 



 


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「だし」について知識を深め、日々の料理や商品開発に役立てたい方。

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