ハレの日用♫栗のスイーツ
皆様
平野久美子です。
おうちの食卓が星付きレストランになる!
「ワイン好きの人のための
ワインとフランス料理を極める講座」を
開講中です!
ワインも料理もがプロ級に変わり、
家族から称賛されるようにご指導させていただきます。
料理研究歴30年/教室業9年
ル・コルドン・ブルー料理課程修了
平野 久美子
・ブログ(フォローお待ちしております!)
https://ameblo.jp/cuisine-proteger/
・Facebook(お友達申請も歓迎しております!)
https://www.facebook.com/kumikoroses
・Instagram(フォローお待ちしております!)
https://www.instagram.com/kumicuisine/?hl=ja
・LINE@(ご登録よろしくお願いします!)(お得な情報、お役立ち情報を載せていきます。)
https://line.me/R/ti/p/%40pnu9259f
IDはpnu9259f です
ハレの日用!栗のスイーツ
こんばんは!
今日は、お菓子を作りました。
一応クリスマスの試作です♩
フランスで買ってきた
料理雑誌に載っていて、
栗クリームたっぷりの
お菓子なんですが、
その栗クリームに
"ウィスキー 大さじ8"と
書いてありました...。
120cc
そんなに入れたら、
ベロベロに酔っ払いますよね...。
ワタシは何杯入れたか...ですが、
大さじ1杯
あと、ラム酒も少し入れて
一応完成
栗のシャルロット
です。
作ったら、両親とも
"どこへ持っていくの?"
と揃って訊く。
"いやいや、家族で食べるのですよ"
とワタシ。
なのですが、両親とも遠慮して
余ったビスキュイ生地だけ
食べていました
贅沢は敵!みたいな両親です。
明日になったら
食べてくれるでしょうか☺️
さて、
初心者様でも
いやいや、初心者様だからこそ
好んでくださりそうなお料理を
レッスンします。
せっかく作るのだから
美味しいは当たり前
見栄えも良くて
ボリューミー
そんな願いを形にした
お料理、なんです。
お料理内容を一部変えましたので、
過去に来てくださった方が
もう一度来られるのでもOK.
その時はすべてのお料理を
刷新します。
もちろんこのご時世なので、
人数は少人数にさせていただきます。
なので、お早めにお申し込み
くださいませ。
メニューなどの詳細は以下のリンクをご覧下さい。
11月21日(土)
12月19日(土)
寒さが本格化してきましたね。
ワタシなんか、ガウン着てしまっています。
皆様も暖かくしてお過ごし下さい。
☆。*〜*☆。*〜*。☆。*〜*。☆。*〜*。☆。*〜*。☆。*〜*。
フランス料理教室Protéger(プロテジェ)
◯最新レッスンのご案内。
①トライアルレッスン(体験レッスン)
毎月第3土曜日11;00〜開催
〜Menu〜
マグロとアボカドのタルタル
パン屋さん風ポークソテー
お抹茶のフィナンシェ
¥6800(税込)
②オンラインレッスンの体験レッスン
不定期 午後17:00〜開始
オンラインで乾杯!ボージョレーの「オシャレおつまみ」レッスンの参加申し込みはこちら
③ルソン・ド・ノエル
(クリスマスレッスン)
11月30日(月) 11:00〜
〜Menu〜
蟹のレムラード(マヨネーズ和え)
カリフラワーのスープ
クリビアック
(鮭と茹で卵のパイ包み焼き、ディルのソース)
ラズベリー風味のパリ・ブレスト
ルソン・ド・ノエル(クリスマスレッスン)の参加申し込みはこちら
◯生徒様の声はこちらです。
◯アクセス
JR神戸線 芦屋駅より徒歩15分
阪急神戸線 芦屋川駅より徒歩7分
阪神線 芦屋駅より徒歩25分
おうちの食卓が星付きレストランになる!
「ワイン好きの人のための
ワインとフランス料理を極める講座」を
開講中です!
ワインも料理もがプロ級に変わり、
家族から称賛されるようにご指導させていただきます。
料理研究歴30年/教室業9年
ル・コルドン・ブルー料理課程修了
平野 久美子
・ブログ(フォローお待ちしております!)
https://ameblo.jp/cuisine-proteger/
・Facebook(お友達申請も歓迎しております!)
https://www.facebook.com/kumikoroses
・Instagram(フォローお待ちしております!)
https://www.instagram.com/kumicuisine/?hl=ja
・LINE@(ご登録よろしくお願いします!)(お得な情報、お役立ち情報を載せていきます。)
https://line.me/R/ti/p/%40pnu9259f
IDはpnu9259f です
イベント・セミナーのご案内
グループ予約のご案内
配信停止ご希望の方はお手数ではございますが https://resast.jp/page/ss/ から解除をおねがいいたします。
メールアドレスを変更される方はお手数ですが、このメールに返信のうえ、新しいアドレスをお教えください。