高山晴代。
精進おせち、オンライン教室、お申し込みスタート！/ 高山晴代メルマガ
2020/11/ 5配信
今年もこの時期になりました。
精進おせちのオンラインクラス！
★ 本日よりお申し込みスタート！
↓ ↓ ↓
オンラインだからこそ、何度でも復習ができる！
おせち料理は作る機会は年に一度！
翌年に作りかたを忘れてしまっても大丈夫。
何度でも見ることができます。
すでにお申し込みの方もいらして、
ありがとうございます。
さらに、海外在住の方も
作りやすいメニューとなっていますので、
日本のおせち料理を、
ぜひ再現してみたはいかがでしょうか？？
毎年ご好評いただいております。
わらじデリの完全菜食、
精進レシピで、
五葷抜き、砂糖＆加工品も使わない
お野菜だけ＆グルテンフリーのおせち料理のオンラインクラス。
・今までおせち料理を作ったことがない方
・興味はあったけど、手間でしょう？と、毎年作りそびれていた方
・来年のお正月は精進料理から始めたい。
そんなすべての方に向けて♡
おせちって・・・
作ってみたいけど、むずかしそう・・・・ ？？
そんなことありません！
わらじデリのお料理は
とても作りやすいのをご存知のかたも多いはず！
調味料は、自然醸造の
・醤油
・酢
・みりん
・梅酢
を使用。
材料も手元に揃うものばかり。
お醤油こそ使いますが、
材料はグルテンフリー！
おせちも愛を込めて楽しく、、、
そして内容は豪華に行きます！
毎年一度、一番最初の晴れのお食事。
手作りをいただくのは、ひとしおの慶びでございます。
皆様も、ゆっくりと11月から準備練習しませんか？？
〜〜対面クラスご参加の方々のご感想〜〜
○
素材の味をいかした、ハレの日のお料理は、どれも優しい美味しさ♡
苦手な伊達巻は、卵もお砂糖も使わないもので、びっくりなお料理。
タピオカを色付けしたり、お豆腐を煎り卵に見立てたり、盛り付けのヒントもいっぱいで面白いー♪
ご馳走さまでした。
奈良クラスご参加 KMさん
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
○
アレンジや色々な方法
より素材の味が感じられるシンプルな調理法
プラス
お料理のレッスンだけでなく
由来や背景まで
お伝えしてくれるので
とても頭に入り心で吸収しやすいです。
表参道クラス
表参道クラスご参加 MSさん
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
○
初めて参加させて頂き、本当に目からウロコでした。素材の美味しさや美しさを感じる事ができ、改めて命を頂いていると実感出来ました。これから、少しずつですが、オンラインでの受講も楽しみながら、進めていきたいと思います✨
大阪クラスご参加
R.M様
※対面受講ご希望の方は、主催者様よりのご連絡をいただけましたら、相談の上、開催を決めたいと思います。
☆
★
☆
さて、明日は、
ヨモギをコトコトして手作りした、
ヨモギオイルのことをメルマガでお知らせしますね！！
とっても可愛くて、使い心地良くて、
昨年の秋に手作りしてから、手放せない一本です。
このオイルでリップも作りましたが、すごーく良いです。
ps
YouTubeも、最近は少しずつ増えています。
チャンネル登録、よろしくお願いします💕
クリエイティビティとスピリチュアルの向上を、「食」や表現を通してお伝えるすること
和の発酵と菜食、野草＆備蓄が得意の自然療法料理研究家の高山晴代でした。
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お仕事のご相談にも対応。
最後までご覧いただきありがとうございます。
ご感想はお気軽にこのメールにお返事ください。
縁が円に 和が輪になって 広がりますように
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