食品表示はどう変わったのか?
皆様
おおしたかおりです。
暑い。
私のリビングは3階で窓だらけで、結構風通しがよい。
だから、クーラーを入れないでいけるような?
いけないような?
ということをしていると、知らぬ間にやる気が低下。
昨日は、やらなければならないことが、いっぱいあるのに
できずにいるので、スタバに行きました。
1時間ですごいはかどりました。
環境を変えることは、やる気スイッチonできて、とってもいいです。
今日も行こうか。
***
2020年4月から食品表示法が改正されました。
何が変わったって、まず、きちんと表示しないと罰則があります。
この時点で、ひえーとなります。
厳しくなりました。
事前包装しているものに関しては、食品表示をしなければなりません。
逆に、事前に包装していないのでしたら、表示はなくてもよいです。
一番大きく変わったところは、「アレルギー表示です」
アレルギーの方が増えたのだろうなと思います。
そして、それは命にかかわることでもあるので、
このような法律ができたのだと思います。
<義務品目>特定アレルギー7品目
これをきちんと表示しなければなりません。
7品目とは、何でしょう。
卵・乳・小麦・そば・落花生(ピーナッツ)・えび・かに
これを含む商品は、必ず表示すること。
その表示の仕方にもルールがあります。
ややこしいですが、お菓子の販売をする方は、
一度知っておいた方がいいですね。
いろんな食品表示を見てみてください。
すごく細かい表示になっています。
◆「ライチのクッキーシュー」&「チャイニーズミートパイ」
対面レッスン残席できました!
8/16日 残2
8/21金 残2
よかったらどうぞ!
https://hisunazuta.com/4889.html
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