作り置きを頑張ってみて思ったこと。コツを知りたい!
~「教えない教育」でスーパー国際人を育成します~
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Vol.168
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仕事柄、夕方4時頃から日によって夜7時、8時半、9時半頃までが仕事のピークなので、だいたい夕飯は昼間のうちに作っています。
でも昼間も打ち合わせなどであまり時間が取れないときもたまにあり、そんなときの救世主が作り置き!!
というわけで、最近、週末頑張ってみています^^
お弁当にも使えるし、作り置きは本当に便利〜
見ていただくほどのものではないですが^^ 写真付きはこちらから
https://ameblo.jp/commio/entry-12611033539.html
私は適当な感じで作り置きしてみているけれど、ここにもきっとテクがあるはず!
短時間で何品も作れたら、嬉しい♡
と思い、そうだ、イベントをしよう!
ということになりました。
お招きしたのは、最近TVや雑誌の取材でもひっぱりだこの出張料理人(フレンチシェフ)の畑 竜介さん。
フランスに留学し料理を学ばれ、現在は出張料理人としてご活躍されています。
出張料理人、はあまり耳慣れないかもしれませんが、ご家庭に訪問して、時間、予算内でお料理を作ってくださるお仕事。
3時間で、イベントページの写真のように12品くらい作るのだそうです!
短時間で多くの品数の料理を作り、作りながら台所も片付けてしまうのだそう。
そんなことが、できたらいいな〜
当日は、その手際の良さのコツも教えていただきます!
そしてもう一つ、夏休みと言えば自由研究。
小学生の時から料理をしていた畑先生は、料理の写真を撮ったり解説を書いたりするレシピ本を自由研究にしたこともあるそう。
今回はそんな自由研究のお話も伺いますので、お子さんたちのヒントになるかも!?
最近TVや雑誌のインタビューにひっぱりだこの畑先生。TVに出ている料理人と一緒に料理を作ったよ〜(^^♪
それだけでも、夏休みのいい思い出になると思います。
ご参加、お待ちしております♪
詳細、お申込みはこちらから↓
https://www.reservestock.jp/events/460418
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小中学生さん向けに
オンラインにて無料イベント、英語は夢を叶えるツール!を開催します。
どうして英語を学ぶ必要があるの?と思う小中学生の皆さん。
クイズ形式で楽しめるイベントなので、是非遊びに来てください。
7月25日土 詳細、お申込みはこちらから↓
https://www.reservestock.jp/page/event_series/58403
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★親御さん向け
”どうなる?これからの英語教育。親御さんが英語が苦手でも大丈夫!ご家庭でできる英語の勉強法とは?”
日程、お申込みはこちらから↓
https://www.reservestock.jp/page/event_series/50683
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夏休みイベントも、募集始まりました!
★毎年大人気♪ 放送作家の先生と読書感想文を書こう!後日、個別添削付き。
8月2日日 10時〜
https://www.reservestock.jp/events/460390
★テレビにも出演のフレンチシェフに教えてもらう、ハッシュドビーフ&作り置きのコツ
8月11日火 10時半〜
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