小川原智子
春に食べたい！デトックス効果抜群の食べ物
2020/2/21配信
皆様
＝＝＝＝＝
ＬＩＮＥ公式始めました。
もっとキレイに、
もっと元気になる食事法、
人生が楽しくなる
【一言エール&温活の格言】を
お届けしています♡
ＬＩＮＥ公式アカウントに
登録いただいた方には、
温活レシピを無料プレゼント中！
ご登録はこちらから
↓クリック↓
https://lin.ee/hHlxwia
＝＝＝＝＝
体温を上げる料理研究家の小川原智子です。
日差しが日に日に春めいてくるこの頃、
お元気でお過ごしでしょうか。
お庭の草木も少しずつ芽吹き始め、
春の訪れを感じています。
自然とはうまくできているもので、
春には「芽」を食べると、
冬に蓄積したものを解毒してくれ、
春の身体になっていきます。
ウドやフキノトウなど
春の野草のおいしい季節になりました。
フキノトウって、フキの蕾。
まさにまさに春の芽！！
食べましたか～＾＾
独特のクセとほろ苦さがありますが、
これこそ春には欠かせない食材！！
／
春苦味
夏は酢の物
秋辛味
冬は脂と合点して食え
＼
明治の食養家、石塚左玄はこんな短歌を残しています。
懐石料理の世界でも、
「春には苦味を盛れ」という言葉があります。
苦味には、冬の間にたまった
体の中の古い脂肪や塩分、余分なものを
分解、排泄してくれるパワーがあるんですよ。
春野菜特有の苦味の正体は、
アルカロイドやポリフェノール、
フラボノイド類といった
抗酸化作用をもつ成分。
天ぷらやおひたし、野草ごはんなど、
この季節にしか味わえない味覚を楽しみながら、
デトックス～！！
成分でいうと強アルカリとなり、血液も浄化してくれます。
さらに、苦みには精神安定の効果も！
春には自律神経が乱れ、
精神が不安定になりがちですが、
苦みは心も正してくれて、
右向きな状態に導いてくれます。
うど、たけのこ、ふきのとう、たらの芽・・・。
野草は、
たんぱく質やでんぷんを補うとさらにパワーアップ！！
野草と穀物、ごまなどを組み合わせてるといいですよ～！
ただし・・・。
体にいいからと食べ過ぎないで、
ほどほどがオススメよ。
実はね、苦味の食材ってね、
摂り過ぎると、
体を冷やしてしまいます・・・。
冷えが気になるっていう方は、
野草＋体を温めてくれる
辛味の食材（辛子や木の芽などなど）と合わせて、
食べると、
体の冷えを防いでくれますヨ。
春野菜を効果的にとるには、
なるべく新鮮なうちに調理し、
加熱しすぎないことがポイント。
また、アクを抜きすぎると、
栄養が流れ出てしまうので気を付けて！
天ぷらやあえ物などの料理で
上手に取り入れてみて下さいね。
デトックスというと・・・。
「玄米糀美人カフェ」の玄米＋糀の発酵食もパワフル！！
腸内を善玉菌で活性化し、
便秘を解消して腸内環境を整えてくれます。
腸がキレイになると、
免疫力も上がって、
気になるウィルスに負けない身体づくりができます。
１DAY玄米糀美人カフェ
◇３月２８日（土）土浦イエローハーモニーサロン
⇒https://resast.jp/events/411933/
◇４月４日（土）土浦イエローハーモニーサロン
⇒ https://resast.jp/events/413863/
我が家でも
発酵食で「腸活」してます。
https://ameblo.jp/crescentmoko/entry-12576559286.html
ではでは、
今日も健やかな一日となりますように。
モコより
Ｐ.Ｓ
マクロビ×アウトドアの大好評コラボ
「太陽食堂」。
４月１５日（水）開催します！
本日２０時から募集を開始します。
Ｐ.Ｐ.Ｓ
前回のメルマガで
ブログ「マクロビ料理教室のフラワーバレンタイン」のリンク、
玄米糀美人カフェのリンクを間違えて張り付けていました。
スミマセンでしたっ＞＜
正しくはこちらです
↓
https://ameblo.jp/crescentmoko/entry-12575518884.html
☆満席となりました
2/25 発酵カフェ「手作り醤油＆マクロビもろみクッキング」つくば
⇒ https://resast.jp/events/408003/
ただいま、キャンセル待ち受付中
⇒https://www.reservestock.jp/inquiry/20407/
お問い合わせフォーム
⇒ https://www.reservestock.jp/inquiry/3694/
アプリでメルマガを読むと
文字化け無し
必ず届く
プッシュでスマホに通知が行く
ほかのメールに埋もれない
アプリインストールしてメールアドレス設定するだけ、再度読者登録する必要はありません。
もちろん無料です
-----------------------------------------
アプリのインストールはこちらから
https://smart.reservestock.jp/menu/application_install_page
------------------------------------------
配信停止ご希望の方はお手数ではございますがこちらから解除をおねがいいたします。
https://resast.jp/entry_from_external_forms/stop_mail_magazine/
メールアドレスを変更される方はお手数ですが、このメールに返信のうえ、新しいアドレスをお教えください。
＝＝＝＝＝
ＬＩＮＥ公式始めました。
もっとキレイに、
もっと元気になる食事法、
人生が楽しくなる
【一言エール&温活の格言】を
お届けしています♡
ＬＩＮＥ公式アカウントに
登録いただいた方には、
温活レシピを無料プレゼント中！
ご登録はこちらから
↓クリック↓
https://lin.ee/hHlxwia
＝＝＝＝＝
体温を上げる料理研究家の小川原智子です。
日差しが日に日に春めいてくるこの頃、
お元気でお過ごしでしょうか。
お庭の草木も少しずつ芽吹き始め、
春の訪れを感じています。
自然とはうまくできているもので、
春には「芽」を食べると、
冬に蓄積したものを解毒してくれ、
春の身体になっていきます。
ウドやフキノトウなど
春の野草のおいしい季節になりました。
フキノトウって、フキの蕾。
まさにまさに春の芽！！
食べましたか～＾＾
独特のクセとほろ苦さがありますが、
これこそ春には欠かせない食材！！
／
春苦味
夏は酢の物
秋辛味
冬は脂と合点して食え
＼
明治の食養家、石塚左玄はこんな短歌を残しています。
懐石料理の世界でも、
「春には苦味を盛れ」という言葉があります。
苦味には、冬の間にたまった
体の中の古い脂肪や塩分、余分なものを
分解、排泄してくれるパワーがあるんですよ。
春野菜特有の苦味の正体は、
アルカロイドやポリフェノール、
フラボノイド類といった
抗酸化作用をもつ成分。
天ぷらやおひたし、野草ごはんなど、
この季節にしか味わえない味覚を楽しみながら、
デトックス～！！
成分でいうと強アルカリとなり、血液も浄化してくれます。
さらに、苦みには精神安定の効果も！
春には自律神経が乱れ、
精神が不安定になりがちですが、
苦みは心も正してくれて、
右向きな状態に導いてくれます。
うど、たけのこ、ふきのとう、たらの芽・・・。
野草は、
たんぱく質やでんぷんを補うとさらにパワーアップ！！
野草と穀物、ごまなどを組み合わせてるといいですよ～！
ただし・・・。
体にいいからと食べ過ぎないで、
ほどほどがオススメよ。
実はね、苦味の食材ってね、
摂り過ぎると、
体を冷やしてしまいます・・・。
冷えが気になるっていう方は、
野草＋体を温めてくれる
辛味の食材（辛子や木の芽などなど）と合わせて、
食べると、
体の冷えを防いでくれますヨ。
春野菜を効果的にとるには、
なるべく新鮮なうちに調理し、
加熱しすぎないことがポイント。
また、アクを抜きすぎると、
栄養が流れ出てしまうので気を付けて！
天ぷらやあえ物などの料理で
上手に取り入れてみて下さいね。
デトックスというと・・・。
「玄米糀美人カフェ」の玄米＋糀の発酵食もパワフル！！
腸内を善玉菌で活性化し、
便秘を解消して腸内環境を整えてくれます。
腸がキレイになると、
免疫力も上がって、
気になるウィルスに負けない身体づくりができます。
１DAY玄米糀美人カフェ
◇３月２８日（土）土浦イエローハーモニーサロン
⇒https://resast.jp/events/411933/
◇４月４日（土）土浦イエローハーモニーサロン
⇒ https://resast.jp/events/413863/
我が家でも
発酵食で「腸活」してます。
https://ameblo.jp/crescentmoko/entry-12576559286.html
ではでは、
今日も健やかな一日となりますように。
モコより
Ｐ.Ｓ
マクロビ×アウトドアの大好評コラボ
「太陽食堂」。
４月１５日（水）開催します！
本日２０時から募集を開始します。
Ｐ.Ｐ.Ｓ
前回のメルマガで
ブログ「マクロビ料理教室のフラワーバレンタイン」のリンク、
玄米糀美人カフェのリンクを間違えて張り付けていました。
スミマセンでしたっ＞＜
正しくはこちらです
↓
https://ameblo.jp/crescentmoko/entry-12575518884.html
☆満席となりました
2/25 発酵カフェ「手作り醤油＆マクロビもろみクッキング」つくば
⇒ https://resast.jp/events/408003/
ただいま、キャンセル待ち受付中
⇒https://www.reservestock.jp/inquiry/20407/
囲み枠のサンプル
枠内で改行したい場合はSHIFTを押しながらエンターを押してください。
枠内で改行したい場合はSHIFTを押しながらエンターを押してください。
囲み枠のサンプル
枠内で改行したい場合はSHIFTを押しながらエンターを押してください。
枠内で改行したい場合はSHIFTを押しながらエンターを押してください。
囲み枠のサンプル
枠内で改行したい場合はSHIFTを押しながらエンターを押してください。
枠内で改行したい場合はSHIFTを押しながらエンターを押してください。
お問い合わせフォーム
⇒ https://www.reservestock.jp/inquiry/3694/
アプリでメルマガを読むと
文字化け無し
必ず届く
プッシュでスマホに通知が行く
ほかのメールに埋もれない
アプリインストールしてメールアドレス設定するだけ、再度読者登録する必要はありません。
もちろん無料です
-----------------------------------------
アプリのインストールはこちらから
https://smart.reservestock.jp/menu/application_install_page
------------------------------------------
配信停止ご希望の方はお手数ではございますがこちらから解除をおねがいいたします。
https://resast.jp/entry_from_external_forms/stop_mail_magazine/
メールアドレスを変更される方はお手数ですが、このメールに返信のうえ、新しいアドレスをお教えください。
