美味しさの意識を上げていくピタゴラ塾
皆様
100%植物性のピタゴラスイーツを通して、本物に出逢っていただきたいと感じています
世界のアトリエピタゴラスイーツ長谷川千恵です。
バレンタイン2020
❤︎VALENTINE ’S
PYTHAGORAS SWEETS2020❤︎ご予約受付中です。
ショッピングカートからご予約ください。
美味しさを
突き詰めていく機会のご縁にのりませんか。
マワリテメクルカタカムナの板垣 昭子 さんが
書いてくださった文章の一部。
・
〜貴重な機会であるということ。〜
・
びっくりしたのが友紀先生が、
「奥秋先生には師匠が
いらしたというのが、うらやましい」
と言ったことでした。
友紀先生には、師匠が居なかった。
だから、もしもその頃、
こんな塾があったら絶対行きたかった。という塾が出来た。
そりゃあ、友紀先生の真剣そのものな手技や心構えに触れれば触れるほど、
恐れ入るのは、私にだって分かります。
でも考えてみたら、
私の心の師匠たちだって、
こと仕事に関しては
同じく息をひそめて、
音も立てずに呑み込むようにして、
取り組んでおられるなぁと思ったんです。
だからこそ本物だし、
その技は、生き続ける。
究めるなら、
極めるなら、
存在に触れて
「ウツシをうける」
しかないし
それはどんなにか、
貴重な機会なんですよ。
怖いから、たいへんだから、
やらないようなものは、
そこまでのもの。
なのだな。と。
お二人をみてて、思いましたよ。
長くなりましたが、
ピタゴラ塾っていうのは、
このように
友紀先生のウツシをうける場です。
きわめたい、
逃したくない方が
もし、いらしたらと
念のために、お知らせしておきたいと思いました✨🌸
ピタゴラスイーツが出店し続ける訳
出店し続ける訳は、
美味しさのクオリティをあげていくため。
・
・
資格を取得のではなく、
経験を取得するための講座。
ピタゴラ塾とは、
カリキュラムの中に、
「出店」
が含まれるめずらしい講座です。
植物性お菓子の技術や知識を習う連続講座や、
資格や修了証をお渡しする講座はたくさんありますが、
もし、
お菓子のレベルアップを目指すなら…?
はじめて出会うお客さまから、
直接評価をいただける
「出店」
という機会もつことは、
作り手としての
意識をあげることになります。
10年前、
私にもはじめての出店がありました。
もともとお菓子教室だけをやっていた私が、
イベントに出店するようになったのは、
そういった理由もあったからです。
ピタゴラ塾に
参加されている方は、
出店を経験している方、
教室を主宰されている方
お菓子作りが好きな方
ピタゴラスイーツのお菓子をまだ食べてない方まで。
初心者でも参加できます。
ピタゴラ塾一期生は、
現在も出店フォロー期間が続いていますが、
最初は自信がなかった方が、
どんどん自分の個性を出し、
変わっていく様子を、
間近でみさせていただいています。
ピタゴラ塾は全12回の講座
〇スイーツ講座
〇ビジネス講座
〇実地体験
さらに特典として、受講生の方に
個人カウンセリング
がついています。
スイーツ担当山崎友紀、
ビジネス担当吉田光佳
それぞれの講師に直接相談や質問をすることができます。(個人カウンセリングは個別に相談日を設けます)
個人的な質問や相談は、個人カウンセリングで質問することができ、共有できるような質問や相談には、グループを作り、受講生の疑問をすぐに解決できるシステムにしています。
ぜひ、
この講座で技術以上のものを得ていただきたいと思います。
〜ピタゴラ塾講師〜
○スイーツ講座担当
山崎友紀
ピタゴラスイーツ主宰
○ビジネス講座&出店フォロー
吉田光佳
株式会社veg works代表
YouTube番組VEGHOUSEon TV
東京・名古屋・京都ビーガングルメ祭り主催
○フォロー&広報
長谷川千恵
ピタゴラスイーツ総合プロデューサー
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2月8日 土曜日
11:00〜12:00
ピタゴラ塾説明会〜最終〜
https://resast.jp/events/410116
2/24 100年つづく味噌屋さんの手作り味噌教室は、各会10名さま限定です。お早めにお申込みください。
イベント・セミナーのご案内
2/5観るを深め 人生に彩りと喜びを感じる 遊墨民KAZUアート教室
2/8ピタゴラ塾説明会inピタゴラスイーツ
2/9【この日だけの】ピタゴラスイーツオリジナル生チョコ伝授クラス
2/9美味しくてたまらないココア&カスタードマフィン伝授クラス
2/10 《2020年ミッション》 あなたの中にねむる 隠れた才能を発見!
2/11天然酵母ガトーショコラ伝授クラス
2/15 愛知県 ピタゴラ塾 名古屋(土日コース)
2/18 愛知県 【カミアワセ研究所 和子先生】魔法のカムラック体操講座@ピタゴラスイーツ
2/24【朝の会】100年続くマルカワみそさんの厳選素材手作り味噌教室
2/24【昼の会】100年続くマルカワみそさんの厳選素材手作り味噌教室
2/24【夕の会】100年続くマルカワみそさんの厳選素材手作り味噌教室
2/29 東京都 ピタゴラ塾 東京
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