すずき てつや

今月はクジラやハマグリ! ネットの魚屋の衣替え進行中

2020/2/ 3配信


皆様


魚介を愛する人を笑顔にしたい
すずき てつやです。


さて、暦の上でも2月に入り、今日は節分。
明日は立春です。


季節の変わり目、ということで、
ネットの魚屋も、衣替え中です。


 


■ 今月は、ミンククジラ!ハマグリ!


先週は、あんこうの販売開始をご案内しましたが、今週は
ミンククジラ
ハマグリ
新たにラインナップに加えました!



先月のレストランイベントでも出したミンククジラは、



  • 馬肉に似た味で、おいしくてビックリした。

  • ヘルシーなのに、美味しい!

  • 昔食べたクジラって、こんな味だっけ? 全然臭みがなくて、とろけるようだ


と、大好評。


あまりに好評だったんで、
ネットの魚屋でも取り上げることにしました。



片や、ハマグリ。


国産モノがますます希少になる中、
春の訪れを先取りしたい皆様のために
この時期に取り上げます。


リニューアルしたネットの魚屋
https://fishloversjapan.com/sakanaya
を、是非チェックしてみてください♪


 


■ 次回のフィッシュ・ラバーズ・ナイトは、3月3日(火)開催


これまで、奇数月最終火曜に開催してきた
フィッシュ・ラバーズ・ナイト。
Fiorireさんが「年度末を鮭鯛!」
とおっしゃるので、次回はイレギュラー日程になります。


もちろん、日程が変わっても、
旬の素材を、当日朝、豊洲から厳選仕入れ!
海鮮おまかせフルコース 驚愕の 6,000円(税込)
は変わりません。



今回は、せっかくの桃の節句ですから、
春らしいメニューにしようかと、
あれこれ思案中です。


もう、開催まで1か月です。
是非皆様も、お早めにご予約ください。


ご予約、詳細はこちらです。
https://www.reservestock.jp/events/409471





24396_1070x200logo+fish


 




 



イベント・セミナーのご案内



舌で季節の移ろいを感じたい方

22325_odmzztdkn2e5zjawm

3/3 東京都 フィッシュ・ラバーズ・ナイト


 




バックナンバーを読む ▶


 


配信停止ご希望の方はお手数ではございますが https://resast.jp/page/ss/ から解除をおねがいいたします。


メールアドレスを変更される方はお手数ですが、このメールに返信のうえ、新しいアドレスをお教えください。


 



Copyright (c) 2018 Fish Lovers Japan
Powered by リザーブストック