狐嶋和美

早期育成はへたくそ!?

2019/12/15配信



皆様



こんにちは。

メールを開いていただきありがとうございます。


「理容業を通じて世の中を平和にする」!



神戸のメンズオンリー1サロン インフィニィトの


狐嶋和美(こじまかずみ)こと

「いっちゃん」です。


 


 


 


ワタクシいっちゃんは、18年前に神戸で夫婦二人で理容室を開業しました。


ほぼ10年間は夫婦だけで営業していましたが、


将来に不安を感じて約7年前に専門学校理容科卒業生の求人に取り組み、


いわゆる『生え抜き選手』の育成に挑戦しました。


 


夫婦プラス3年目のスタッフの3人営業の時に


「新卒生を3人採用」!!


周りの同業者には無謀!と言われ


ある方には「どうせ辞めるんやから良いんじゃないの?」と言われ・・・。


 


氣持ちは前向き!


お金は後ろ向き!


どうにかしてこの子たちを早くデビューさせなきゃ!と意気込んでいました。


 


 


早期育成選手


教育方法に関しては後日書こうと思いますが、


結果として4月に入社した3人の新人たちのうち一人は、半年後にカットデビュー、


もう一人は10か月後にカットデビューしてくれました!


(あとのひとりは1年2か月後に退社してしまいましたが・・・)


理美容業界では2年以上かかるところが多いのが現状です。


その間にモチベーションが保てずに離職する人が。


 


それを考えると、二人はよく頑張ってくれました。


有難かったなぁ・・・。


だってデビュー、ということは「売上を上げてくれる」=「生産性が上がる」=「給料をあげられる」


ということですから!


 


 


家族経営の店舗でスタッフを採用するのに躊躇してしまう最大のポイントはやはり、


 


給料を払えるかどうか心配


 


これでしょう。


・・・わかります・・・。


その心配を、「早期育成」が払拭してくれるのです~laughing


 


 


 


けれども、同業者の方からはこんな声もよく聞こえてきます。


 


「早期育成の子は売上が上がっていかない。お客さんが付かない。へたくそ。」


 


ほんとうにそうでしょうか?


 


きょうは、そのことについて検証してみたいと思います。


 


 


早期育成スタッフの再来率


 


理美容業界では「再来率」を業績の指標としてよく使うのですが、


例えば「2カ月再来率」ならば


5月に来店したお客様が100人で


そのうちの80人が7月に来て下さったら「80%」となります。


「3カ月再来率」は5月に来店したお客様が8月に来て下さった率になります。


 


インフィニィトで早期育成したスタッフの再来率(新規客、固定客を含むすべて)

























 2カ月再来率3カ月再来率
入社6年目平均80.5%90.8%
入社4年目平均81.4%86.8%
入社3年目平均72.1%79.6%

 


 全国の理美容室の3か月再来率の平均値は


新規客で30%、固定客で70%ということです。


上の表からもわかるように、


インフィニィトで早期育成でデビューしたスタッフは


再来率がいいんですlaughing


 


立派にお客様に喜んでもらっていますsmile


 


それは、技術の早期育成だけではなく


人間力の早期育成も同時進行で行なっていくから


だと思います。


 


 


このメルマガでは


そんな秘密の内容を


小出しに小出しにお伝えさせて頂こうと思っておりますwink


 


 


では、今週はこの辺で・・・。


 


 


 


 メルマガ第4回


家族経営から脱却 ~店舗スタッフの 求人・採用・育成・定着!


 


最後までお読みいただきありがとうございますkiss


次回は実践ノウハウをご紹介したいと思いますが


今、一番知りたいことは何ですか?


メッセージを頂けたら嬉しいです。


 


そして、このメルマガを読んで


少しでも実践していただき、


日本中の店舗オーナー、リーダーのお役に立てたら嬉しいです!



次回もお楽しみに。


 



こじまかずみ、こと いっちゃん


 


 



 




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