木村綾子
Okada01

秋におすすめのメニュー例 サイドディッシュなど

2019/11/23配信
皆様

おはようございます。
「週イチごはんを作ると自分が好きになる!」
お食事カウンセラーの木村綾子です。

前回に引き続き、秋のメニューについてお知らせします。
今日はサイドディッシュとご飯物や麺類、汁物です。

昨日もお伝えしましたが、今後配信のタイミングを2週間に一度程度にすることを考えています。
内容的にはこれまで隔日でお送りしていたもののダイジェストを、少し長めの文面にいたします。

どんなことを中心に聞きたいか、どんなことに関心があるかなどをご返信頂いた方には
今日と次回にお送りするメニューの中で好きなメニューのレシピをプレゼントします。
重点項目や端折る部分の参考にさせていただきます。

ご希望のメニューとともにぜひご要望をお寄せください。

(サイドディッシュ)
ひじきの生姜煮
梅ひじき
ふろふき大根
里芋の☆肉なしなのに☆肉じゃが
大根と柿のなます
さつまいもとひじきのきんぴら
白菜とりんごの変わりなます
ひじきのナッツあえ
スイートポテト&パンプキンサラダ
小豆のパテ
大根のともあえ


(ご飯物、麺類)
生姜チャーハン
味噌煮込みうどん
煎り大豆の炊き込みピラフ
大根葉飯
きのこのリゾット


(汁物)
ポタージュスープ(大根、里芋)
白い野菜の「やさしい」スープ
さつまいもとひじきのお味噌汁
きのことさつまいものお味噌汁
きのこと大根おろしのお味噌汁
オニオンスープ





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自分に料理を作り、それをいただく。それは自分を大事にいたわり、愛する作業です。
周囲の人を大事にしたかったら、まずは自分を大事に愛することが必要です。
自炊は自分を幸せにする最強の手段です。
自分で自分の料理を作ることは、幸せになる近道です。













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