佐野陽子
佐野陽子

∞魔女の家庭医学∞ アガベのチョコレート

2019/11/ 4配信


マクロビオティック商品通販ショップ 自然食品・雑貨の店 元氣界


皆様


おはようございます


習慣化アドバイザーの佐野陽子です。



 


3連休の3日目。
東の空はきれいに染まっていますが、
朝から風が強いですね。


メリーポピンズが、降りてきそうな朝です。



さぁ、今日も皆様の幸せのために
マクロビオチックな生活の始まりです☆



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アガベのチョコレート


今日は、新商品のお知らせです。


とはいっても、急な来客のお相手をしていたので、まだページは作っていませんが、今日に頑張って作る予定です。


この既設は、新しいチョコレートがでて、嬉しいですね。


私も味見ができるので、嬉しいです。


ただ、、、そうですね。


こちらのチョコ、
青いパッケージのキヌカパフは甘いのですが、オレンジ色のパッケージのカカオビーンズは、お子様向きではありません。


胃の弱い人もちょっと・・・



まず苦すぎるので、ビターチョコに慣れている人にしかおすすめできませんねぇ。


葵に食リポをしてもらったら、
「このチョコレートはチョコレートではない」
と言われました。


とはいっても、アガベシュガーを使ってあるので、甘さはあります。


普通はアーモンドなどの『それだけで美味しいナッツ』がチョコレートでコーティングされていますよね。


でも、このチョコレートは、カカオ豆をまるごとコーティングしているのです。


この時点で、ブラックココアの塊を噛み締めてしまうので、眠気覚ましにはなると思います。


いや、逆にギャバのストレス解消で、リラックス効果があるかもしれませんね。


効果の程は置いといて、私が言えることは「最初に甘みが来る分、カカオが苦く感じる」ということです。


青いパッケージのご紹介は、また明日。


 


今日のお話は、いかがでしたか?


聞きたいことは、このメールに
返信してくださいね。


 


今日のワンポイント商品
とりあえず写真だけ。

カカオはローストしてあるので、サクサクとした
歯ざわりが楽しいですよ。
噛むほどに苦いけど。
でも、私はこの苦味がクセになるかも。



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でも、水毒を出してくれるので、疲れたときにや、いっぱい動いてむくんでしまったとき、外の食事をしたときには、解毒のために食べたい食材なんですね。
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料理ではなく調理なんですよ。
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あとがき


今年は、母が歩けないと言っていたので、大道芸を見に行くのは、やめるつもりでした。



実際に、母の足取りでは何時間あってもたどり着けないだろうし、車椅子を使うなら行かない選択をする人なので、


今年は行かないだろうと思っていたら、当日になって「今日は調子がいいから、大道芸に行ける」と言い出しました。



つい3分前まで、小川港でやっているサバまつりに行くと言っていたのですが、ナントカと秋の空。


それを言ったのが、サバまつりへ行く途中車の中で、渋滞中だったのをいいことに、その場からUターンをして急いで大道芸に行きました。


母のナップサックを購入したり、ただ、おもちゃ箱をひっくり返したような街を楽しんだり、その時、目の前にある非日常を楽しんでいました。


結局、午後からやる仕事も全部繰り越し。


それでも、母が動けるのは嬉しいですね。


 


 



  

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