佐野陽子

∞魔女の家庭医学∞ 断食後、始めて食べるのは○

2019/10/11配信


マクロビオティック商品通販ショップ 自然食品・雑貨の店 元氣界


皆様


おはようございます


習慣化アドバイザーの佐野陽子です。



 


最近、決定時間が遅くなっていると思ったら、
脳疲労が激しい!


脳が疲れているから時間がかかるのではなくて、
意思決定が鈍っているから疲れるのよ。


月曜日には、復活しています!という宣言。



さぁ、今日も皆様の幸せのために
マクロビオチックな生活の始まりです☆



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見出しのサンプル


断食のお供といえば、本葛です。


私がいつも食べるのは、晒してブロックのままの国産本葛粉です。


そこに、未晒しの本葛の精を入れて、ひとつまみのうまい塩を入れて、舌触りがなめらかになるまで、ひたすら練り上げた葛煉り、これが旨いんですよ。


時には、体内の炎症を早く抑えるために、塩以外にミネラル73も入れるなどのアレンジをしながら楽しめるのが、この葛練ですね。



味も、味噌、醤油、梅干しなどを組み合わせて、食事として楽しむ以外に、


きなこや蜂蜜、黒蜜などの、お菓子としての味付けで楽しむ場合もあります。



もちろん、不調で食べれない時の葛煉りは、食事系ですね。


梅醤も食欲が無い時には、唾液も出やすいので、いいのですが、私が不調の時に食べたくなるのは生姜と味噌の組み合わせです。


生姜は胃腸の働きを助けてくれますので、私のように不調になると吐くクセのある人間は、体が生姜を喜ぶようにできているようです。



ちなみに、本葛について何でそんなに良いのか分からないという人は、下の『今日のワンポイント食品』で説明を入れておきますので、確認をしてくださいね。


 


今日のお話は、いかがでしたか?


聞きたいことは、このメールに
返信してくださいね。


 


 


 今日のワンポイント食品




葛はでんぷん質がエネルギーになるだけでなく、
血液を浄化したり、
血行を苦心して体を温めたり、
免疫機能を高めたり、
炎症を収めたり、
老化防止や血圧の安定など、
幅広く体に良い効果をもたらしてくれます。


そして、何よりもおすすめしたいのは、
葛煉りに40分くらい使うので、その間は
瞑想状態に入れるということなんですね。
これが、精神のクリーニングになるのです。


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あとがき


カツオを近所で頂いたのですが、頭の肉が取れるほど大きなカツオでした。


今の季節のカツオは脂が乗っていて、しかも頂いたのはメスだったため、さばいたらまな板が脂でヌルヌルしてしまいました。


スライスオニオンと一緒に醤油に漬け込み、とろみのでたところをたっぷりといただく。


美味しすぎて、胃もたれの一歩手前まで食べてしまいました。



が、この食後から、小豆が食べたくて仕方が
ないのです。


魚で腎臓が疲れたのかもしれません。


昨日から小豆を水につけて、ふやかしています。


今日は午後から小豆とかぼちゃで、
腎臓の手当食を作ります。


 


 



  

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