姿勢美人プロジェクト
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【もっと★姿勢美人】暑さに負けない体づくり

2019/8/15配信
─ for your happy days ──────────
  もっと★姿勢美人!
  「姿勢で
  より美しく・元気に・楽しい ”今”」
────── kira*kira life design─ # 136─


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姿勢ケアをしている皆様にお届けしています。
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今年の8月からの暑さは
本当に今までの夏と比べても
「異常」と言っても
大げさではないと思います。

元気に過ごされていますか?


私たち姿勢調整師は
姿勢の専門家ですが、
目指すところは
「健康なからだづくり」なので、
大学では姿勢のことだけでなく、
健康科学として
健康にかかわること、
すべてを学んでいます。


その中には
この暑さに負けない体づくりに
役立つ知識もありますので
今日はその話をお届けします。



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  気になる姿勢
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【暑さに負けない体づくり】

この時期、
「とにかく体がだるい」
「疲れる。疲れがとれない」
という声をよく聞きます。

たしかにそうだと思います。

夏の暑さは
私たちの体力を奪います。


体は体内の一定の温度を保とうと
がんばりますが、
最近では気温はほとんど体温と
同じくらいまでに上がり、
東京や大阪などの都市部では、
夜もその気温が下がらないままです。

室内と室外でも
気温差のギャップが
大きくなっています。

体温調節のために
たくさんのエネルギーを
消耗するわけですから、
疲れるはずです。


では、
疲れからの回復をはかるためには、
あるいは、
疲れにくい体にするためには、
何が必要なのでしょうか?


疲れからの回復、
という点では
「しっかり休む」
という意味で、
毎日の睡眠や
休暇などの休息も、
もちろん大事です。


それから、
今日お伝えしたいのは、
栄養の摂取です。

暑いからといって、
冷たい麺類ばかり食べたり、
食事の量が減ったり、
していませんか?


私たちがお客様に行う
栄養分析検査では、
この時期に
不足していることが多い栄養素は、
 ビタミンC
 ビタミンE
 ビタミンB群
 カルシウム
 マグネシウム
などです。


これらの栄養素は、
体の機能を正常に働かせたり、
食べたものをエネルギーに変えたり、
細胞を守ったり、
体の組織をつくったり
回復させたりするのに、
必要なものです。


暑さは確かに体を疲れさせますが、
体内で化学物質としての
栄養素が足りないために、
「疲れがとれない」
「体が回復できない」
ということも
同時に起こっている可能性が
あるのです。


お子さんがいる家庭では、
子どもに合わせた
食事の準備をしたり、
子どもたちが残したものを
食べて済ませたり、
という方もいますが、

大人と子供では、
必要な栄養素が違いますので、
「自分に必要なもの」
「自分の体が欲するもの」
を食べて、
自分が元気でいることも大切です。


具体的に今の時期、
暑さに負けない体づくりのために
おすすめのメニューをお伝えします。

いわゆるスタミナ食や
夏場によく見かけるメニューや、
暑い地域の料理がおすすめです。


◆うなぎ
  →ビタミンA、B1、B2、カルシウム

◆豚肉の料理(生姜焼き、豚しゃぶ、豚キムチ、など)
  →タンパク質、ビタミンB1

◆ニラ玉
  →ビタミンB群、C、E、K、必須アミノ酸

◆マグロやカツオ
  →タンパク質、ビタミンB群、
   鉄分、カリウム、カルシウム

◆ゴーヤチャンプル
  →ビタミンC

◆カレーライス(豚肉や大豆を使う)
  →ビタミンB1、スパイスが食欲増進に。
   玄米を使うとさらにビタミンB1が増量。

◆枝豆
  →タンパク質、ビタミンB1、
   カリウム、食物繊維


こうしてみると、
夏になると
食べたくなるものや、
よく食べられているものには
意味があるんだなー、
と思います。


ここに挙げたビタミンB群を
含む食材のメニューには
玉ねぎやニンニクを
一緒に使っていることが多いですね。

玉ねぎやニンニクに含まれる
アリシンという成分が
ビタミンB1と結合すると
水溶性から脂溶性に変わり、
吸収率が上がり、
体内で長時間にわたって
疲労回復を助ける、
など、
疲労回復効果が増す、
と言われています。


まさに料理は化学。

体内で起こる化学変化を
料理が助けてくれます。


ということで、
姿勢よく過ごすことで
体の機能がうまく働くことを
助けるだけでなく、
食べるものにも
工夫して、
長く続く暑い夏を
元気にのりきりましょう!




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  ごはんはやっぱりだいじ
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食事について考えてみたところで、
友人の神谷淳子さんが企画している
映画の上映会があるので、
ご紹介したいと思います。

場所は名古屋です。

日本人の食と、食を取り巻く環境と、
今私たちの前にある課題について、
考える時間を、いかがでしょうか。


映画「美味しいごはん」上映会 & ちこさんトークショー@名古屋
https://eventon.jp/16837/?fbclid=IwAR3XEWh7XHuBj5VCcUdD3KnwyLqDWUb7ML_VuIaXqW8kVp8udievpKdzN2A





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